Piccoli lotti per un piccolo grand capolavoro di piacevolezza. Questo “Epicurean” ideale anche su una penna alla pecora nella nostra trattoria, ha note complesse di miele, orzo, pesche mature e spezie cangianti tra canfora, anice stellato e vaniglia. Continua la dolcezza del naso tra arancio candito, tanta pesca sciroppata e matura e note erbacee aromatiche tra rosmarino e salvia a completare il finale di palato. Il carattere erbaceo viene fuor bene al palato insieme a cocco, senape e caramello appena accennato. La sua bella persistenza lo rende ottimo anche per le whisky dinner…
Questo Blended Malt Scotch Whisky viene rilasciato da Douglas Laing per la gamma “Remarkable Regionale Malts”. The Epicurean è un blend di alcuni dei migliori Lowland Single Malt Single Cask; un assemblaggio tra il meglio che l’Est e l’Ovest della Scozia hanno da offrire, affinato in botti di rovere americano ex Bourbon.