Sapete quanto ci piace uscire ogni tanto dalla Toscana e andare a visitare altre bellissime e saporosissime regioni italiane del cibo e del vino…E’ stato un attimo accettare l’invito di Giuseppe Ciolfi e la sua associazione di promozione dei sapori lucani in Italia e organizzare con lui e con le Cantine del Notaio questa serata. Ci troveremo tutti insieme venerdì 3 marzo per una cena gustosa e annaffiata da tutti gli autoctoni della regione compreso lo spettacolare Aglianico del Vulture.
Lucania Wine & Food, serata dedicata alla Basilicata nel piatto e nel bicchiere con Cantine del Notaio e tanti piatti capaci di esaltare l’Aglianico del Vulture e gli altri grandi autoctoni lucani.
Menu completo:
Rafanata
Crapiata Materana
Tumacë me tulë
Pastorale lucana
Torta di ricotta
Rafanata
Crapiata Materana
Tumacë me tulë
Pastorale lucana
Torta di ricotta
Vini in Abbinamento
IL PASSAGGIO – Spumante Bianco Brut – Metodo Charmat
IL ROGITO 2021 – Basilicata I.G.T. Rosato (aglianico)
IL REPERTORIO 2021 – Aglianico del Vulture D.O.C.
IL SIGILLO 2015 – Aglianico del Vulture D.O.C.
L’AUTENTICA 2020 – Basilicata I.G.T. Bianco Dolce (moscato e malvasia)
IL PASSAGGIO – Spumante Bianco Brut – Metodo Charmat
IL ROGITO 2021 – Basilicata I.G.T. Rosato (aglianico)
IL REPERTORIO 2021 – Aglianico del Vulture D.O.C.
IL SIGILLO 2015 – Aglianico del Vulture D.O.C.
L’AUTENTICA 2020 – Basilicata I.G.T. Bianco Dolce (moscato e malvasia)
50€ menu completo e vini in abbinamento