Serata speciale per gli amanti della bollicina a tutto pasto il prossimo venerdi 24 novembre in trattoria! Per una serata in compagnia del Consorzio Asolo Prosecco, andremo alla scoperta del territorio di Asolo e della sua bollicina ricercata, cremosa e dal piglio sapido e minerale che la rende incredibile in abbinamento. Sette produttori diversi per sette vini diversi in una serata dove sarà abbinato alla tradizione toscana e veneta..

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Pulled wild board – Cinghiale stracciato
Minestra Farinata cavolo nero
Pici pesto cavolo nero
Seppie inzimino
Pan briacone e chantilly

Vini in abbinamento
Sette diversi Asolo Prosecco dal Pas dosè all’Extra dry

Info e prenotazioni 055317205 oppure via mail info@daburde.it