Intenso di marasca e visciole, confettura di prugna e pepe nero, tocchi di lavanda, incenso e rosa canina, esalta il frutto carnoso di Vagliagli in maniera intrigante e tambureggiante con anche un dose di legno di bellissima fattura. In bocca questa Riserva 2018 di Vallepicciola svela un tannino grintoso, tanta mora mirtillo e cassis e del resto nasce da una selezione fatta per esaltare le note di frutto e il tannino ideale per carni alla griglia e speziate.

Da uve s3030angiovese 100%. Altitudine: 380/440 metri s.l.m. Tipologia del terreno: Calcare ed argilla con presenza di galestro ed alberese, Resa per ettaro: 60 quintali
Densità di impianto: 5,000 piante per ettaro. Sistema di allevamento: Cordone speronato e guyot, Vendemmia: Fine di settembre / prima decade di ottobre, uve provenienti da tutti i vigneti di Sangiovese aziendali.