E’ qualcosa che per un fiorentino DOCG è difficile da mandare giù e ancora di più da mostrare ma devo ammettere che il corso AIS che ho frequentato a Prato “solo” 5 anni fa, è stato veramente bello e appassionante, tanto che, partito per curiosità, ho deciso sul serio di proseguire la mia carriera come Sommelier. Adesso la delegazione AIS di Prato, guidata da Bruno Caverni, succeduto al neo-presidente toscano Osvaldo Baroncelli, sta per partire il prossimo 24 settembre con un Primo Livello AIS del Corso di qualificazione per Sommelier. Le lezioni si svolgono nel praticissimo Hotel Palace giusto fuori dal casello di Prato est e quindi per chi vive in periferia a Firenze (come me) è più semplice da raggiungere dell Excelsior in centro città in riva all’Arno. Fermo restando che i relatori dei corsi sono più o meno gli stessi, vi assicuro che se morite dalla voglia di diventare sommelier e conoscere meglio questo mondo bellissimo, Prato vale Firenze (mamma mia cosa ho scritto!)! E dite che vi mando io!
Per iscrizioni e informazioni, cliccate qui. Oppure chiamate usate i seguenti riferimenti:

delegato.prato@aistoscana.it
Bruno Caverni 339 23 93 706
Fabrizio Ialini 338 72 38 349
(Bruno è questo tizio qui:
)

It all started so 6 yeasr ago in Prato where I received my 48 AIS lessons for becoming a sommelier! Now it’s history repeating with a new cours for sommelier starting in prato (near florence) next 24 settembre. If you are here for work or tourism for some months consider to spend some evenings with AIS Prato! Many of the teachers speak english too.