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Divini Profumi a Prato, giunge anche l’ora del Carmignano! 5 e 6 giugno assaggi, degustazioni, aperitivo in giardino

04/06/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandare, andrea, annata, anteprima, aperitivo, assaggio, carmignano, degustazione, dove, giardino, gori, prato, provincia, weekend

Per la qualità media altissima la DOCG Carmignano e in genere i prodotti enogastronomici della Provincia di Prato meriterebbero quasi uno spazio nella settimana delle Anteprime Toscane di Febbraio ma per ristrettezze varie di tempi ed energie la collocazione è sempre stata ai primi di Giugno, e allora ecco l’idea è di spostare il più possibile all’aperto, per esempio nel bellissimo giardino del Palazzo Buonamici per un aperitivo ricchissimo e durante il quale potete farvi una idea delle nuove annate dei vini della zona dove accanto ai blasonatissimi Capezzana, Piaggia, Ambra e Bacchereto Terre a Mano ce ne sono molti altri che meritano di essere scoperti e assaggiati. (altro…)

Saperne di più sul Chianti Classico, non avrete più scuse grazie a Macchi, Cernilli, Baracchino, Thomases e Leonardo Romanelli dal 29 maggio al 5 giugno (e pure su iPhone e facebook!)

20/05/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandare, cernilli, degustazione, dove, evento, gallo, gori, montevertine, nero, radda, romanelli, sangiovese, santo, sconti, sentori, terroir, tipici, toscana, vin, visite, weekend, zonazione

Torna Classico è , la manifestazione itinerante nel Chianti Classico che permette di approfondire come e meglio di tanti banchi di assaggio questo grande e importante vino italiano. Non solo degustazioni ma cene, momenti conviviali, apprfondimento e cantine aperte . Come riporta il lancio un’occasione unica per visitare luoghi solitamente chiusi al pubblico, bere un calice di vino nelle piazze del Chianti o tra le botti di un’antica cantina e vivere una esperienza davvero completa. (altro…)

Degustare vino negli scavi di Pompei: troppo bello per essere vero, e invece da questo weekend fino al 30 maggio lo potete fare!

15/05/2010Andrea GoriCibodiario, Eventi e degustazioni in giroais, campania, degustazione, idea, napoli, piedirosso, pignataro, pompei, sommelier, sorrento, weekend

Per quanto ci impegniamo, in Toscana non potremmo mai offrirvi niente di simile quindi, se anche ormai per questo weekend non ce la fate (e il clima non invoglia) sappiate che ne avete due a disposizione per visitate Pompei e al contempo godere delle meraviglie enogastronomiche della Strada del Vesuvio e quindi non solo vino (e qui regnano piedirosso e codadivolpe) ma anche prodotti tipici tra cui pomodori, albicocche , prugne gialle, noci… (altro…)

Tutti pazzi per la Palamita a San Vincenzo 14-16 maggio

09/05/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in girocosa, fare, festival, fiera, gambero, mare, maremma, pierangelini, rosso, tonno, toscana, weekend

Le scuse per un weekend al mare non finiscono mai e, non bastasse la riapertura del Gambero Rosso, stavolta c’è pure la scusa di riscoprire un pesce ingiustamente denigrato e invece buonissimo come la Palamita, il tutto condito con degustazioni di presidi slow food, cibo di strada, mostre legate alla cultura del mare, proiezioni di film, e molto altro. E mettiamoci pure “La Palamita è Servita” gara fra i ristoratori di San Vincenzo e delle zone limitrofe per la migliore ricetta di questo “pesce povero” che si terrà sabato 15 maggio a partire dalle 16.00.

Di seguito il programmone completo: (altro…)

Facefood, l’Italia che cucina sulla rete dal vivo tra i Sassi di Matera dal 21 al 23 Maggio

07/05/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, internet e mediaandare, blogger, cibo, dove, facefood, idea, matera, molise, pignataro, sommelier, vino, weekend

La rete e facebook hanno fatto nascere grandi realtàdi incontro (e scontro) sul cibo e sul mangiare e l’Italia si è trovata più unita che mai nel piacere dello stare e cucinare insieme: sotto questo spirito Slow Food Matera , Luciano Pignataro, e alcuni volenterosi blogger hanno allestito un bellissimo treekend tra i Sassi di Matera per discutere, cucinare e lavorare insieme per rendere i legami nati sul web in momenti da vivere insieme. Sul blog della manifestazione trovate tutte le modalità con cui più o meno attivamente potrete partecipare e per risparmiarvi tempo vi metto qui il densissimo programma dei 3 giorni all’insegna del cibo e dell’arte. (altro…)

Centovini d’Italia da venerdì 7 a Domenica 9, dal Formigli per capire la parola “terroir”

04/05/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandare, andrea, assaggi, autoctoni, burde, chianti, degustazione, dove, formigli, gori, vinoteca, weekend

Per fortuna puntuale come la Primavera, ecco la mitica degustazione della Vinoteca Al Chianti con tutti gli autoctoni italiani in bella mostra. Come al solito Andrea e la sua banda ci aspettano per un weekend intero (venerdì 15-21, sabato e domenica 10-20) in compagnia di vini esclusivamente da vitigni autoctoni italiani e che esprimano al massimo il vitigno con quasi nullo apporto di legno o altre pratiche snaturanti. Se volete parlare e straparlare di Terroir, è con questi vini (tutti acquistabili direttamente) che potrete farlo con ogni garanzia di qualità! (altro…)

L’Acquario dove andare per del pesce dolce, a Castiglione del Lago (PG)

03/05/2010Andrea GoriBevute, Cibodiarioanguilla, aquiloni, carpa, castiglione, caviale, cieli, coloriamo, cucina, dolce, dove, lago, perugia, pesce, ricetta, tinca, weekend

Da sempre considerato il fratello minore del mare, in realtà il lago ha molto da offrire a chi lo sa gestire, a dispetto dei tempi, delle pratiche poco ortodosse di pesca e cambiamenti vari. Di tutto questo ce ne siamo resi conto nel corso della sontuosa cena a l’ Acquario, il ristorante pluripremiato Slow Food (o meglio dovremmo dire locanda visto che abbiamo dormito al piano di sopra) di Castiglione del Lago (PG). Un’occasione per fare un tuffo enogastronomico in questi posti, nel piatto e nel bicchiere (in questa zona c’è il famoso Gamay del Trasimeno). Quindi motivi di interesse neanche pochini… (altro…)

Domani sabato 6 marzo tutti a Perugia a toglierci qualche sfizio grazie a Jacopo Cossater e Vinix Live

05/03/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroacquisto, albergo, cantina, centro, idea, italia, perugia, postale, prezzo, ristorante, sconto, vino, weekend

Colpevolmente non vi ho ancora parlato della bella iniziativa ViniX Live lanciate da Filippo Ronco qualche tempo fa e di cui mi vien quasi la voglia di organizzarne uno da Burde. Si tratta di una degustazione di vini molto particolare in cui si poossono acquistare a prezzi “franco cantina” i vini che si assaggiano e stiamo quindi parlando di quaasi e spesso oltre il 30% in meno del prezzo che trovate sugli scaffali, GDO compresa! Al di là del risparmio, un bel modo senza “filtri” per conoscere i produttori e farsi una cantina variegata e ragionata. Si avvicina Pasqua e in effetti l’occasione domani sabato 6 marzo a PErugia appare propizia… (altro…)

Borgogna, Champagne e Alsazia…sotto la Certosa sabato 24 e domenica 25

23/10/2009Andrea GoriEventi e degustazioni in girobottai, burde, cena, certosa, degustazione, degustazioni, firenze, francese, relais, weekend

Come sapete sono grandissimo fan nonchè debitore ad Andrea Formgili e lo staff degli amici della Vinoteca al Chianti per quanto ho potuto imparare in questi anni frequentando le loro manifestazioni. Semplicemente le migliori degustazioni organizzate a Firenze da una enoteca o ristorante. Questo weekend, a partire da venerdì con tanto di cena “francese” fino alla domenica, avrete la possibilità di assaggiare (qui la lista completa scaricabile) cru dell’Alsazia, della Borgogna e dello Champagne (119 cuvèe!!!), seguiti con la consuete gentilezza e competenza. (altro…)

Firenze capitale italiana del vino questo weekend: FWE, Vie della Moda in Red in Tornabuoni e Vinoteca al Chianti Vino è piacere da venerdì a domenica alla Certosa

24/09/2009Andrea GoriEventi e degustazioni in giro26, 27, assaggi, aziende, catalogo, degustazioni, event, firenze, florence, fwe, partecipanti, programma, settembre, tasting, weekend, wine

Già da tempo si preannunciava una settimana piuttosto piena ma ora che si avvicinano gli appuntamenti, la cosa si fa preoccuopante! Si parte oggi, giovedì con Le Vie della Moda in Red, ovvero via Tornabuoni chiusa al traffico per far circolare Ferrari vecchie e nuove e ritrovo finale in Osteria per degustare grandi rossi toscani (vi bastino cinque nomi per ora, Ornellaia, Principe Corsini, I Balzini. Mormoreto Frescobaldi e Castello di Cacchiano) , si prosegue venerdì con l’inizio del Florence Wine Event (anticipato giovedì alle 12 con una conferenza stampa in piazzza Demidoff con il vicesindaco Nardella, già disponibile il catalogo) e con Vino e Piacere al Relais Certosa, organizzata dalla Vnoteca al Chianti (qui l’impressionante catalogo dei vini in assaggio). Sia il FWE che Vino e Piacere proseguono fino a domenica… (altro…)