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La magia della Provenza con Château La Gordonne a Bologna per God Save the Wine al Grand HOtel Majestic sabato 11 ottobre

05/10/2014Andrea GoriDegustacene da Burde, God Save The Wineandrea gori, baglioni, bologna, bologna spettacolo, chateau la gordonne, degustazione, ex baglioni, god save the wine, gordonne, lambrusco, leonardo tozzi, Majestic, mortadella, mortadella bo, pignoletto, provence, provenza, riccardo chiarini, vranken, wine tasting

Siamo di fronte ad una tenuta davvero da sogno in Provenza, esattamente una di quelle vagheggiate e bramate da tanti nel mondo che abbiamo imparato di recente ad amare con il famoso film “Un’ottima annata” con Russel Crowe. Una delle più grandi tenute della regione, Château la Gordonne conta oltre 350 ettari, di cui 300 vitate poste sul terroir speciale di Pierrefeu ai piedi del massiccio dei Maures con uno scisto ideale per le radici della vite che godono anche di un microclima unico fatto di inverni meti ed estati calde e secche, un clima ideale per un grandissimo rosè come quello che gusteremo con la mortadella nella nostra serata… (altro…)

Mortadella Bo’, Champagne e Grandi Rossi d’Italia sabato 11 Ottobre a Bologna Hotel Majestic con God Save the Wine

01/10/2014Andrea GoriChampagne, God Save The Wineandrea gori, bologna, bologna spettacolo, bottega, champagne mumm, corte masso, franciacorta, la gordonne, langhe, leonardo tozzi, lo sparviere, mumm, nebbiolo, prosecco, provenza, riccardo chiarini, umberto cesari, vranken, zuffa

God Save the Wine torna a Bologna per l’annuale e godurioso appuntamento con sua maestà la Mortadella di Bologna! Ma dato che saremo nel sontuoso Hotel Majestic, sarà anche una bella occasione per dar vita ad una serata dedicata alla cucina emiliana e non solo alla regina incontrastata dei salumi italiana. Oltre le ovvie bollicine, saranno presenti tutti i grandi rossi d’Italia per festeggiare… E quale migliore abbinamenti delle bollicine per esaltarla? Una serata all’insegna della scoperta di nuovi gusti e nuovi sapori e abbinamenti di sostanza. Andrea Gori, Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi di Bologna Spettacolo vi aspettano! (altro…)

L’incatesimo di Champagne Pommery per Vino di una notte di mezza Estate il 21 Luglio a Terrazza Bardini, God Save The Wine !

04/07/2011Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wine21, ambassadeur, andrea gori, aperiitivo, bar, bardini, bianca, Champagne, cocktail, estate, festa, festival, firenze, iannone, leonardo tozzi, louise, luglio, martina, mezza, mimma, notte, party, pommery, posca, riccardo chiarini, spettacolo, tasting, terrazza, tomasic, villa, vino, vranken, wine

Pommery è una delle maison storiche della Champagne essendo stata fondata nel 1836 e dobbiamo a questa, e in particolare a Louise Pommery che ne prese le redini pochi anni più tardi, l’invenzione della tipologia brut nel 1874. Un dosaggio bassissimo di zucchero nel vino deve essere “come un filo di rossetto sulle labbra di una donna” e da allora lo stesso gardo e attenzione vengono messe in ogni cuvèe che porta il nome Pommery dalla preziosa cuvèe de prestige Louise Pommery fino ai non millesimati. Una gamma capace di abbracciare tutti i momenti e ogni situazione che meriti di essere bagnata con il vino che più di ogni altro pare incarnare la magia di questa bevanda.
Ne parliamo con Mimma Posca, direttrice commerciale per l’Italia: (altro…)