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Montalcino e il suo ruolo nella cultura del vino Italiano a Fiesole il 22 Giugno con Castello Banfi all’Anfiteatro per God Save The Wine

18/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, ancella, andrea, anfiteatro, becattini, bianca, brunello, brut, centine, chianti, classico, degustazione, fair, felice, festival, fiesole, firenze, florence, friuli, gimignano, god, gori, leonardo, macie, montalcino, mura, notte, oro, paolo, poggio, puglia, rocca, romano, san, save, sine, spettacolo, tasting, toscani, tozzi, trabucchi, vernaccia, vino, wine

Parlare di cultura del vino e tralasciare Montalcino sarebbe un delitto visto che si deve a questo piccolo borgo e aziende come Banfi l’aver intrapreso un grande lavoro di comunicazione dell’eccellenza della nostra regione dal punto di vista vinicolo ma ancora prima paesaggistico e appunto culturale. Non bastassero gli eventi nel corso dell’anno e i festival estivi a base di jazz e Brunello, ecco Castello Banfi all’Anfiteatro di Fiesole a presentarci il Brunello “cru” aziendale ovvero il Poggio alle Mura e altri vini adatti alle serate estive di questo 2011, compreso il grande successo Belnero sempre da Sangiovese e altre varietà a Montalcino e la bollicina metodo classico. (altro…)

50 anni di cultura “bianca” del vino d’Italia a Fiesole il 22 Giugno all’Anfiteatro di Fiesole con Santa Margherita #gstw

16/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineancella, andrea, anfiteatro, becattini, bianca, degustazione, fair, festival, fiesole, firenze, florence, friuli, gimignano, god, gori, grigio, leonardo, margherita, musona, notte, paolo, pinot, romano, santa, save, sine, spettacolo, tasting, toscani, tozzi, vernaccia, vino, wine

Festeggiare i 50 anni di un successo mondiale che tanto ha contribuito a far affermare i nostri prodotti all’estero è sempre una grande soddisfazione e il Pinot Grigio di Santa Margherita quest’anno ha dimostrato che il genio italico applicato al vino può ancora stupire e far bere il mondo intero. Ma più che dei successi, Santa Margherita pare essere interessata al fatto che il vino davvero venga riscoperto nella sua dimensione più umana e meno impegnativa, una leggerezza di cui pare si sia persa traccia ultimamente e che proveremo insieme a riscoprire all’anfiteatro con i classici di casa dall’Alto Adige e dal Veneto. (altro…)

La cultura del vino dal Castello di Poppiano alla Maremma, il Conte Ferdinando Guicciardini a Fiesole il 22 Giugno per God Save The Wine

10/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineancella, andrea, anfiteatro, becattini, bianca, cusona, degustazione, fair, ferdinando, festival, fiesole, firenze, florence, friuli, gimignano, god, gori, leonardo, mandorlaia, notte, paolo, poppiano, romano, save, sine, spettacolo, tastino, toscani, tozzi, vernaccia, vino, wine

La cultura del vino toscano è sempre stata coltivata e oggi salvaguardata da molte famiglie come quella del Conte Ferdinando Guicciardini che oltre ai possedimenti attorno al Castello di Poppiano nei Colli Fiorentini, si è impegnato anche in un grande progetto enoico in Maremma con grande attenzione al Morellino di Scansano ma anche vini bianchi con un carattere forte e deciso come il Vermentino e il Viogner che dal Rodano francese è stato portato in questa zona con risultati molto particolari. (altro…)

Casavyc e la cultura del vino nella Maremma Toscana all’Anfiteatro di Fiesole il 22 Giugno a God Save The Wine #gstw

08/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamareno, ancella, andrea, anfiteatro, becattini, bianca, brunelloo, chianti, classico, cusona, degustazione, fair, felice, festival, fiesole, firenze, florence, friuli, gimignano, god, gori, leonardo, macie, montalcino, notte, paolo, puglia, rocca, romano, san, save, sine, spettacolo, tastino, toscani, tozzi, trabucchi, vernaccia, vino, wine

La Maremma del vino è vista da molti come terra promessa del vino Toscano perchè racchiude storia (Morellino di Scansano e il Sangiovese) e innovazioni che hanno saputo ritagliarsi il proprio spazio come l’utilizzo di vitigni internazionali come Syrah e Pinot Nero. Viviana Filocamo nella sua Casavyc tenuta di Scansano è una delle figure che più crede in questa vocazione dopo anni di passione per i vini d’oltralpe e studio delle loro caratteristiche. E’ a lei che rivolgiamo le nostre domande in vista della serata all’Anfiteatro di Fiesole: (altro…)

Da Cusona dal 994 nella storia del vino Toscano, Guicciardini Strozzi all’Anfiteatro di Fiesole il 22 Giugno per God Save The Wine #gstw

07/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamareno, ancella, andrea, anfiteatro, becattini, bianca, brunelloo, chianti, classico, cusona, degustazione, fair, felice, festival, fiesole, firenze, florence, friuli, gimignano, god, gori, leonardo, macie, montalcino, notte, paolo, puglia, rocca, romano, san, save, sine, spettacolo, tastino, toscani, tozzi, trabucchi, vernaccia, vino, wine

A Cusona, San Gimignano, si fanno vini dal 994, più di mille anni di storia del vino italiano che hanno contribuito alla cultura non solo enoica d’Italia, basti ricordare le opere di Francesco Guicciardini, coevo di Machiavelli, che scrisse tra le prime Storie d’Italia e già preconizzava una unità nazionale. Oggi sono Irina e Natalia Strozzi che portano avanti l’azienda e il gusto di un bere che è sempre moderno e sempre ancora legato al passato, basta assaggiare il nuovo Vermentino Arabasque di fianco alla storica Vernaccia Cusona 1933 per rendersene conto… (altro…)

Giornata del Sommelier a Siena, Sabato 28 maggio con AIS alla scoperta delle eccellenze senesi nel bicchiere e nel piatto

26/05/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giroaistoscana, aziende, bartolomei, degustazione, elenco, giorgio, giornata, grosseto, montalcino, montepulciano, presenti, sabato, senese, siena, sommelier, vernaccia

Sabato 28 torna un poco di fresco e pare la giornata ideale per una scampagnata con i fiocchi in attesa di Cantine Aperte…ideale prodromo alla manifestazione questo storico ritrovo dei sommelier di Siena ma aperto a tutti gli appassionati. Stavolta siamo nel bellissimo Borgo di Filetta sulla strada verso Grosseto e i vini saranno le eccellenze senesi come Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano. Sul sito AIS presto la lista delle etichette in degustazione con anche vecchie annate in assaggio.

Ecco il dettaglio dell’invito: (altro…)

Le tipologie di Vernaccia di San Gimignano, parla Andrea Chiti #vinitaly

11/04/2011Andrea GoriBevute, Vinitaly & cocesani, consorzio, cru, dna, genoma, letizia, riserva, selezione, torri, turismo, vernaccia, vinitaly

Vernaccia e Tipologie, quali e a cosa servono: ne parliamo con Andrea Chiti sommelier museo del vino San Gimignano che ogni giorno versa e soprattuto spiega il mondo della Vernaccia a chi arriva in questo borgo medioevale per conoscere la storia e il vino bianco toscano più famoso. (altro…)

Profilo sensoriale della Vernaccia di San Gimignano una certezza nel bicchiere #vinitaly

09/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & cocesani, consorzio, cru, dna, genoma, letizia, profilo, riserva, selezione, torri, turismo, vernaccia, vinitaly

Stabilito il DNA certo della nostra Vernaccia, è giusto che ne venga analizzata anche la tipicità dei profumi classici che ci dobbiamo sempre aspettare e anche in bocca un richiamo al terroir e alle caratteristiche imprenscindbili di un prodotto DOCG così unico. Degustiamo un campione 2010 con LEtizia Cesani presidente del COnsorzio (altro…)

Anteprima Vernaccia San Gimignano: i vini di Calce Cotes Catalanes con Antonio Boco e Paolo de Cristofaro

14/02/2011Andrea GoriAnteprime Toscane 2011, Bevute, Icchè mi succede, Il Rosso e il NErocalcare, calce, confronto, gimigano, gori, grigia, grigio, marna, pirenei, riflesso, romanelli, san, scisto, siccitoso, terroir, toscana, vernaccia, vino

Antonio Boco e Paolo de Cristofaro ci guidano alla scoperta di questa zona semisconosciuta ma che da modo e luogo di discutere come poche altre di terroir e vino, in maniera molto trasparente, così come sta accadendo a San Gimignano in questi anni. (altro…)

Anteprima Vernaccia, si parte!

14/02/2011Andrea GoriBevuteanteprima, gimignano, gori, liveblog, nero, romanelli, rosso, san, vernaccia

Siamo in postazione, anche se il ROmanelli è in ritardo come al solito, andiamo a presentare i vini dell’atteso confronto Calce (Cotes Catalanes) contro Vernaccia di San Gimignano che ha deciso di portare alcuni pezzi da 90 come Cesani, Panizzi Riserva 2001, La Lastra Riserva 2008, Mattia Barzaghi Impronta, Podere la Castellaccia, Tenuta Le Calcinaie.

Ecco un teaser video… (altro…)