Non pareva vero ma grazie alla collaborazione e al grande lavoro di Marco Gemelli è stato possibile riunire gli sforzi di tanti cuochi fiorentini per un evento che potesse raccogliere tanti fondi per Amatrice e la sua ricostruzione. Tra polemiche sterili e attacchi gratuiti anche noi siamo andati avanti con la raccolta di 2€ ad ogni piatto di Amatriciana qui da Burde (fino alla prossima settimana) ma al contempo ci siamo resi disponibili per eventi solidali e benefici. Eccoci allora insieme a tanti bravissimi colleghi martedi 6 settembre nel magnifico Forte Belvedere a cucinare per voi. Tutti i dettagli su Il Forchettiere e qui di seguito! (altro…)
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Cena da Pinchiorri mercoledì 10 ottobre pro-Rigoletto di Roggiolo, ad un prezzo da sogno
Tra i ristoranti simbolo colpiti dal terremoto, in molti si sono sentiti colpiti al cuore sapendo dei gravi danni subiti dal Rigoletto di Gianni e Fulvia D’Amato. Giorgio Pinchiorri ha deciso, dopo la cena di Zocca lo scorso luglio con cui raccolse fondi per la Scuola Materna “Sacro Cuore” di San Felice sul Panaro, di venire in aiuto dei colleghi organizzando una cena per mercoledì 10 Ottobre a Firenze. (altro…)