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La natura dell’Estate con Querciabella giovedi 21 Luglio in terrazza Hotel Baglioni Firenze per God Save the Wine!

12/07/2016Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, baglioni, degustazione, estate, estivo, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, riccardo chiarini, serata, tasting, terrazza, wine

L’Estate è un momento in cui tutti ci ri-innamoriamo della vita e della natura ma c’è chi questo atteggiamento ce l’ho ogni giorno dell’anno e ogni giorno si impegna per portarlo avanti in campo e in cantina. Si parla tanto di rispetto dell’ambiente e cominciare a farlo dalla viticoltura è un segnale importantissimo ma non si può mai prescindere dalla qualità e dalla pulizia dei vini. Querciabella , azienda pioniera completamente biologica dal 1988 e biodinamica dal 2000, è un caso davvero mirabile di unione degli intenti della moderna enologia. Vini diversi unici e particolari come potete constatare con i vostri sensi giovedi 21 luglio in terrazza sull’Hotel Baglioni a Firenze nella nostra magica serata!

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Montecarlo e Tenuta del Buonamico in terrazza a Firenze giovedi 21 luglio per God Save The Wine al Baglioni

11/07/2016Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, baglioni, degustazione, estate, estivo, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, riccardo chiarini, serata, tasting, terrazza, wine

Quella della famiglia Fontana è oggi una tenuta in grandissimo spolvero con nuovi vigneti e nuovi orizzonti con un resort e un ristorante rinnovato nei prossimi mesi più tante iniziative culturali come la nuovissima mostra di Laovejabala, coppia di artisti spagnoli famosi per la le loro barrique decorate che quest’anno tornato al Buonamico con la mostra “Heroes” dedicate agli eroi dei fumetti americani e non solo. Cemento, legno, acciaio e illuminazione al LED si animeranno con l’arte e i supereroi dipinti e costruiti dagli spagnoli che saranno i protagonisti fino al 4 novembre in cantina nel Montecarlo lucchese. Ma intanto giovedi 21 luglio sulla terrazza dell’Hotel Baglioni nella nostra serata potrete avvantaggiarvi gustando i loro vini… (altro…)

Calzo della Vignia ovvero La magia dell’isola del Giglio giovedi 21 Luglio sulla Terrazza del Baglioni a Firenze con God SAve the Wine

09/07/2016Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, ansonaco, baglioni, degustazione, estate, estivo, firenze, giglio, god save the wine, isola, leonardo tozzi, riccardo chiarini, serata, tasting, terrazza, wine

Sotto questo bel nome, Viticoltori Isola del Giglio, si nasconde la realizzazione di un’idea comune di tre amici, che hanno dato vita ad un progetto enologico che ha come scopo la valorizzazione di una terra toscana unica, di antichissima tradizione vitivinicola. Il vino prodotto da Simone, Dales e Manfred si chiama Calzo Della Vignia e viene prodotto dall’ uva più famosa dell’arcipelago e della costa toscana ovvero l’ ansonica, localmente chiamata ansonaco e sarà una delle più belle scoperte che farete giovedi 21 luglio a Firenze sulla bellissima terrazza dell‘Hotel Baglioni per il prossimo God Save The Wine…

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La Maremma di Rocca delle Macìe si presenta giovedi 21 luglio a God SAve The Wine in Terrazza Hotel Baglioni Firenze

07/07/2016Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, baglioni, degustazione, estate, estivo, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, morellino di scansano, riccardo chiarini, scansano, serata, tasting, terrazza, wine

Ogni anno abbiamo qualcosa da scoprire di nuovo sulla famiglia Zingarelli e la loro avventura in Toscana e sui traguardi internazionali che vengono raggiunti come ad esempio il Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2011 si è posizionato all’8° posto dei migliori vini italiani nell’ultima classifica delle guide italiane e internazionali 2016. Ma è bello anche riscoprire alcuni episodi meno noti del passato come vedrete giovedi 21 luglio in Terrazza dall’Hotel Baglioni al God Save the Wine versione estate! Per esempio quando nel 1998 la famiglia Zingarelli acquista la Tenuta Campomaccione, i suoi primi 80 ettari di terreni in Maremma dove impianta vitigni a bacca rossa ai quali segue l’ acquisizione nel 2003 di altri 67 ettari della Fattoria Casamaria, con uve bianche per la produzione del Vermentino. (altro…)

Il ritorno del Verdicchio Fazi Battaglia giovedi 21 Luglio al God Save The Wine in terrazza Baglioni a Firenze

06/07/2016Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, baglioni, degustazione, estate, estivo, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, marche, riccardo chiarini, serata, tasting, terrazza, verdicchio, wine

Se due anni fa commentavamo l’unione tra la Valpolicella e Soave di Bertani e le prestigiose tenute toscane di Tenimenti Angelini e lo scorso anno ci siamo focalizzati sulla riscoperta della Ribolla del Friuli quest’anno riassumiamo il tutto e ci concentriamo su una recente nuova e importantissima acquisizione da parte di Bertani Domains, ovvero il Verdicchio di Fazi Battaglia, il vitigno italiano più premiato, diffuso e celebre nel mondo che ancora ha tante potenzialità da mostrare al pubblico e agli appassionati di grandi bianchi. E pensiamo che anche il nostro pubblico giovedi 21 luglio al Grand Hotel Baglioni sarà curioso di riassaggiarlo dopo tanto tempo… (altro…)

Valpolicella versione estiva giovedi 21 Luglio con Tenuta le Luci al God Save The Wine Hotel Baglioni Firenze

05/07/2016Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, baglioni, degustazione, estate, estivo, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, riccardo chiarini, serata, tasting, terrazza, wine

Pia Martino è una donna che sa il fatto suo e si dimostra sempre originale e coinvolgente e quando parla d’Estate la sua azienda veneta anche se ha il cuore in Valpolicella ha tante risorse enoiche e suggestioni cui attingere come capirete benissimo nella nostra serata in terrazza giovedi 21 luglio al Grand Hotel Baglioni di Firenze. Siamo infatti a Cellore d’Illasi con vigneti e oliveti in due diverse località della Val d’Illasi: Cellore e Campiano dove le escursioni termiche del territorio diventano elemento di elaborazione di aromi secondari, nel caso delle uve e di acidità per le olive. (altro…)

Giovedi 21 Luglio tutti in Terrazza Hotel Baglioni per God Save The Wine Estate 2016!

04/07/2016Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, baglioni, Champagne, degustazione, estate, estivo, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, riccardo chiarini, serata, tasting, terrazza, wine

Per l’edizione estiva di God Save The Wine, quella del sesto anniversario (ebben si, siamo partiti nel 2010…) torniamo in uno dei nostri scenari suggestivi e speciali più classici ovvero la terrazza del Grand Hotel Baglioni, una delle preferite dei nostri winelovers. Siamo finalmente nella stagione calda e giovedi 21 luglio offriremo una serata speriamo rinfrescante con tutta la grazia e femminilità del vino e la sua stuzzicante freschezza! (altro…)

Sale mare e vino, il territorio di Castiglion della Pescaia dice la sua per questa Estate

19/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineabbinamento, acquadoro, acquagiusta, andrea gori, badiola, castiglion della pescaia, Champagne, degustazione, festa, festival, firenze spettacolo, florence, god save the wine, hotel baglioni, leonardo tozzi, mezza estate, oliviero toscani, pairing, riccardo chiarini, sigari, tasting, terrazza, terrazza brunnelleschi, vermentino, vino

Da sempre interprete principale e in gran parte scopritore delle potenzialità enoiche di questo lembo di Toscana, Tenuta la Badiola nel tempo è riuscita a far parlare di sè per tante iniziative capaci di potenziare la vocazione turistica della cittadina Toscana. Ma soprattutto far ricredere sulle potenzialità enoiche di questa zona grazie alla qualità e alla franchezza dei suoi vini.

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Da Greve in Chianti, un sangiovese “classico” rosato che va oltre il salasso

13/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineabbinamento, andrea gori, Champagne, degustazione, festa, festival, firenze spettacolo, florence, god save the wine, hotel baglioni, laura, laura borrelli, leonardo tozzi, mezza estate, pairing, riccardo chiarini, sigari, tasting, tenuta la novella, terrazza, terrazza brunnelleschi, vino

Si può affermare che la tradizione chiantigiana del rosè, che comincia ad essere corposa, preveda in gran parte l’uso del salasso con la conseguenza di avere vini molto incisivi e al limite dell’aggressività che li rende amati da una gran parte del pubblico. Ma la duttilità del Sangiovese in zone meno vocate per la potenza e per il grande rosso può dare soddisfazioni se vinificato in rosato lieve e delicato. (altro…)

Sangiovese e biologico, un amore che a Panzano diventa tre tipologie di vino

12/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineabbinamento, andrea gori, Champagne, chianti classico, degustazione, festa, festival, firenze spettacolo, florence, god save the wine, gratius, hotel baglioni, leonardo tozzi, mezza estate, molino di grace, pairing, riccardo chiarini, sangiovese, sigari, tasting, terrazza, terrazza brunnelleschi, tiziano vannoni, vino

Nell’enclave biologico (e spesso biodinamico) di Panzano c’è spazio anche per uve autoctone ma alcune aziende come Il Molino di Grace, fin dall’inizio hanno puntato tutto sull’espressione del Sangiovese che in poche altre occasioni oltre a Panzano riesce ad esprimersi in maniera così costante, fruttata e ricca di sapidità. Sangiovese d’annata per un Chianti Classico saporito e fruttato, per una Riserva elegante e per un ricco Gratius che ne rivela il lato speziato e complesso. (altro…)