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Due territori, una sola mano: Poppiano tra Colli Fiorentini e Maremma

Durante la serata God Save The Wine, grande spazio sia alla Maremma che al Chianti con una sola azienda che ne riassumeva entrambi i terroir. Far sentire la stessa mano e lo stesso stile aziendale nei due terroir non è sempre facile ma con centinaia di anni alle spalle di tradizioni vinicola le cose sono sempre più semplici! Ne parliamo e ne assaggiamo con Gabriele Farolfi (altro…)

Che ci fanno tre etichette di Chianti Classico in un’azienda?

Domanda che metterebbe in crisi molti, ma non Podere Palazzino che ha fatto della riconoscibilità dei tre cru aziendali (io ce ne metterei anche 4 visto il buonissimo ed economicissimo La Casina Girasole) un proprio marchio di fabbrica. Scendiamo nei dettagli con Claudia Sderci, dopo essere scesi al piano sotterraneo dell’Hotel Savoy durante God Save The Wine.. (altro…)

Florence Wine Event: com’è andata? assaggiato qualcosa di buono? ;-)

Difficile che la risposta non sia “bene” e “certamente sì”! Le occasioni certo non mancavano, il tempo ha aiutato con delle giornate calde ma non troppo e la disponibilità di aziende e volontari ha fatto il resto. Il pubblico è stato molto presente e sono girate un sacco di bottiglie per la soddisfazione di tutti.

Soprattutto, ci auguriamo, abbiamo contribuito a conoscere meglio il vino e non solo a predisporrre un abbeveratoio comodo per le vie del centro. Rispetto allo scorso anno spero abbiate notato il fatto che ci sono state il doppio di degustazioni, lo spettacolo teatrale e molti altri eventi collaterali. Non ci fermeremo certo qui… (altro…)