Forse avete assaggiato i vini sloveni allo scorso God Save The Wine a Firenze quindi magari vi potrebbe interessare questa “gita” per San Martino… La formula è semplice ma appassionante ovvero tre grandi produttori di vini naturali (Čotar, Škerk, Skerlj) abbinati ad una scelta enogastronomica completamente “domača” (maestria culinaria locale e ingredienti a km0) comprese due notti in un agriturismo nella Valle del Vipacco, alle colline del confine sul Lanaro. Vi giro molto volentieri le info per partecipare a questa bella iniziativa di Marco Pillia. (altro…)