sigaro toscano

200 anni fa il Sigaro Toscano, storia di un acquazzone

Sembra ci sia sempre stato eppure per molti la scoperta della sua storia è recente. Sono appena 200 anni che l’Originale Toscano ha fatto la sua comparsa sul mercato e tutto nacque quasi per caso e per una serie di circostanze che da tragiche e rovinose si trasformarono in un successo senza precedenti nel mercato del fumo. Una storia che poi è passata indenne attraverso i cambiamenti del mondo resistendo a tutto e tutti grazie alla tenacia degli uomini e alla forza di un marchio che si è tenuto vivo con tanti sacrifici. (altro…)

Fiji 2001 Rum Samaroli

Siamo sul tropico ma la maturazione come sempre per Samaroli è avvenuta in Scozia. Distillato nel 2001 sulle isole Fiji, è passato in bottiglia nell’Aprile del 2014. E’ un rum marino come pochi, con medicinale intenso, acetato e mastice, untuoso e carnosissimo. Sa di iodio e isole, dolce ma salmastro , una meraviglia fatto di contrasti e passioni, speziato di pepe del madagascar, rafano e sale finissimo. Una sintesi mirabile di tropici, oceano e ceneri vulcaniche. (altro…)

Abbinamenti al fumo Toscano e Rosso Veneziano, grandi progetti in Laguna

Tutto si può dire di Gianluca Bisol tranne che gli piaccia stare con le mani in mano. Non bastassero le iniziative sempre più “orientali”  che puntano all’aumento della conoscenza del nostro vino in quella parte di mondo ecco che questo autunno si apre con due grandi classici italiani ovvero il fumo, con sua maestà il sigaro Toscano e il primo rosso della nuova Venezia del vino, dalle Isole di Ammiana e Costanziaca, Rosso Venissa. (altro…)

Da Vertus alla campagna di Maiano con Paul Goerg Champagne al God Save the Wine del 25 Giugno a Fiesole

Paul Goerg è riconosciuta come una delle migliori interpreti dello Chardonnay, la cui eccellenza nasce dalla passione di 7 produttori che dal 1950 promuovono lo stile elegante e fine degli Champagne della Côte des Blancs.  Situata nel villaggio di Vertus, nella zona sud della territorio di elezione dei più grandi Chardonnay della regione Champagne, la maison insiste su 120 ettari di eccezionale qualità iscritti a Premier Cru a Vertus. (altro…)

La Valpolicella e la sua campagna in Fattoria di Maiano per il God Save The Wine del 25 Giugno a Fiesole

Un’azienda storica, fondata nel 1902 e che ha avuto un grande impulso di recente con l’ingresso in azienda dal 1997 della quarta generazione Tommasi. Da sempre identificatosi con la Valpolicella storica (nelle zone tra le più rinomate e prestigiose come “La Groletta”, “Conca d’Oro” e “Ca’Florian”) e l’Amarone che rappresentano comunque il prodotto di punta, ha cominciato da qualche anno a investire in altre zone DOC attorno a Verona (Soave, Lugana), Treviso (Prosecco), a Pitigliano nella Maremma Toscana e in Manduria (Puglia).   (altro…)

Dalla città alla campagna e ritorno per Terenzi e il Morellino di Scansano alla Fattoria di Maiano per God Save The Wine il 25 Giugno

E’ raro in Maremma che si parli di vigneti, esposizioni e microclimi ma la famiglia Terenzi da quando si è innamorata di questa zona ha preso un impegno molto grande nel cercare di ottenere il meglio da questo grande territorio. Ecco quindi Cerreto Piano, Crognoleta, Madrechiesa, Montedonico e Salaioli,  non soltanto i nomi dei vigneti coltivati da Balbino e Federico Terenzi ma il loro modo di rinsaldare un legame senza tempo con la natura.   (altro…)

Il Grillesino vi aspetta in campagna al God Save the Wine in Fattoria di Maiano il 25 Giugno a Fiesole!

Tra i pionieri della viticoltura di qualità in Maremma, il Grillesino di Saverio Notari dal 1997 persegue l’idea di vino moderno e territoriale che rispetti la tradizione di un luogo antico e selvaggio che con la vite si è sempre confrontato. Se oggi la maremma non è più solo una meta elitaria per i palati più raffinati ed esigenti, ma si colloca di fatto tra le aree di maggiore interesse enologico nazionale è anche merito di aziende come questa che hanno saputo sfruttare lo speciale microclima molto caldo ma non troppo aggressivo nel periodo di maturazione. (altro…)

La campagna magica di Volpaia da Radda a Fiesole per God Save The Wine alla Fattoria di Maiano il 25 Giugno

L’antico borgo fortificato di Volpaia resiste dal XI secolo e ha visto tra le sue mura aggirarsi  costruttori di orologi, sfere armillari, compassi e notturlabi ed artisti tra cui Benvenuto e Lorenzo da Volpaia, quest’ultimo amico di Leonardo da Vinci e noto per aver costruito per conto di Lorenzo de’ Medici l’orologio planetario per Palazzo Vecchio a Firenze, la cui copia si trova ora al Museo di Storia della Scienza di Firenze. (altro…)

La campagna di Bolgheri e Montalcino con Banfi al God Save The Wine in fattoria di Maiano il 25 Giugno a Fiesole

La campagna e i prodotti della terra sono sempre stati al centro della vita di Montalcino che oggi è un patrimonio incredibile di ricchezze non solo enoiche. In mezzo a questo scenario e cercando di abbracciare varie realtà e bisogni degli appassionati, Castello Banfi è sempre stata attenta al suo pubblico sempre in cerca di nuovi stimoli come dimostra anche il recente e profondo restyling della comunicazione web e social. (altro…)

Alla Fattoria di Maiano vi presentiamo Champagne Canard Duchêne il 25 Giugno per God Save The Wine!

Una scampagnata di fine giugno è l’occasione migliore per fare nuovi incontri, se poi sono con le bollicine…Vi presenteremo il 25 giugno alla Fattoria di Maiano una maison da sempre legata alla Montagne de Reims e ai suoi riti, fu fondata nel 1868 dal bottai Victor Canard e sua moglie Léonie Duchêne che apparteneva ad una famiglia di agricoltori. Ben presto divennero fornitori ufficiali della casa imperiale russa,  l’aquila incoronata a due teste che orna tutte le etichette della maison dai primi del ‘900 è proprio l’emblema della famiglia imperiale russa. (altro…)