Montalcino è il luogo ideale per parlare del futuro del vino Toscano e non solo…da sempre punta di diamante dell’enologia nazionale, ha recenremtne vissuto un periodo turbolento ma che è servito per riflettere e capire quali siano le potenzialità incredibili del terroir se comunicato nel modo giusto. Ne parliamo con Francesco Cristofaroni di Tenute Silvio Nardi, una delle aziende più note e attive del comprensorio ilcinese. (altro…)
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Il Prosecco che verrà , video intervista con Mionetto al God Save The Wine #6
Fenomeno mondiale di successo che ormai ha un posto e un ruolo ben preciso sul mercato in Italia ma anche e soprattutto all’estero, il Prosecco, specialmente quello delle aziende più in vista come Mionetto, ha un futuro che parla di zonazione, cru e caratteristiche dei terroir, tutti elementi di cui finora nel variegato mondo del Prosecco non si era mai parlato. Ne scopriamo alcuni dettagli con Francesco Tiralongo, direttore vendite HoReCa. (altro…)
PrimaVino 23 Marzo al Tepidarium, God Save The Wine e l’anteprima del vino per la Primavera con Firenze Spettacolo: ecco cosa ci aspetta nei prossimi mesi
Torna la Primavera e anche God Save The Wine torna al Tepidarium del Giardino dell’Orticoltura con una anteprima dei vini che berrete nei prossimi mesi con una selezione da tutta Italia, dal Friuli alla Sicilia passando per le migliori realtà toscane, come sempre insieme a Firenze Spettacolo che oggi trovate nuovo in edicola.
Il vino che verrà a Panzano in Chianti con Renzo Marinai, la video intervista al God Save The Wine #6
Comunicare un territorio particolare come Panzano in Chianti, ovvero l’anfiteatro più famoso della Toscana è un’impresa in cui Renzo Marinai si cimenta volentieri arrivando a portare il terreno fisicamente al Westin Excelsior per la serata God Save The Wine. E oltre ad assaggiare i vini, spazio anche per la pasta artigianale e i veri profumi della terra chiantigiana… (altro…)
Il vino che verrà di Rocca delle Macie, video intervista al God Save The Wine #6
Da una piccola tenuta a Castellina in Chianti a grande realtà su tutti i mercati del mondo, questa la storia di Rocca delle Macie. ma come si salvaguardia la territorialità in questa sfida? Ne parliamo con Rossana Bucciarelli enotecnico e Giorgio Bistazzoni responsabile vendite Italia e al God Save The Wine al Westin Excelsior e scopriamo che… (altro…)
God Save The Wine al Westin Excelsior: la terza via per gli eventi sul vino?
Le foto le avete già viste, ma vi mancava il video: eccolo, come la scorsa volta, a cura di Ylenia Caioli di Obiettivo 3. Un modo per rivivere le sensazioni della serata e cercare di intuire quel giusto mezzo tra le degustazioni guidate e la festa che crediamo sia possibile e faccia bene al vino, un modo di informare far scoprire e anche stare bene in compagnia della nostra bevanda del cuore.
Buona visione! (altro…)
Toscano anche il cioccolato, ci mancherebbe altro! Le novità Amedei per il 2011
Presentate e mangiate a Bacco Natale God Save The Wine, ecco le cioccolate e praline realizzate da Amedei, sempre una delle aziende di riferimento per il Cioccolato Artigianale non solo italiano e toscano. Ne parliamo volentieri con Rudy Cerri e scopriamo come possiamo indulgere un pochino di più con l’amato cacao questo anno appena iniziato… (altro…)
Anche il Brunello di Montalcino protagonista del 2011 del vino a God Save The Wine con Tenute Silvio Nardi DOMANI 26 gennaio a Firenze
Emilia Nardi guida un’azienda tra quelle che più si sono adoperate nella comunicazione dell’eccellenza del Brunello con iniziative originali e di grande impatto come le famose giornate con la chianina vissute in tenuta con le escursioni a cavallo tra i vigneti. Ma niente vale come la testimonianza anno dopo anno delle potenzialità dei 36 vigneti delle Tenute Nardi che abbracciano varie zone di Montalcino tra cui la zona di “Manachiara” da cui viene il cru aziendale più celebrato, tra i vini in assaggio al God Save The Wine del 26 gennaio al Westin Excelsior a Firenze. (altro…)
La forza del terroir di Lamole e i terrazzamenti storici, parla Paolo Socci
Non solo una grandissima opera di ricostruzione storica ed enologica, concretizzata nell’introvabile Vigna Grospoli 2006, ma anche una dimostrazione continua di come un terroir possa esprimersi con qualsiasi uvaggio abbia a che fare. I grandi Chianti Classico li conosciamo e li apprezziamo ma come mai anche il bianco è così particolare? Parliamone con Paolo Socci durante lo scorso God Save The Wine. (altro…)