Da Burde l’abbiamo spesso proposta come antipasto o servita anche in piedi insieme ad un robusto aperitivo. Ha profumo e struttura e un sapore che spiazza all’inizio e conquista irreparabilmente al terzo boccone…. (altro…)
salata
Torta d’agli, la ricetta
C’era un tempo in cui non c’erano molti pregiudizi verso l’aglio. (altro…)