salaparuta

Nero d’Avola, quale è quello che rappresenta meglio la Sicilia?

11/02/2015Andrea GoriBusiness People Articolibusiness people, corvo, deliella, duca salaparuta, feudo maccari, nero d'avola, occhipinti, principi di butera, salaparuta, siccagno

Domanda a trobocchetto, ovviamente… Se un poco ne conoscete e se avete seguito gli ultimi anni della produzione isolana sapete anche voi che non è possibile rispondere in maniera univoca perchè ormai la varietà ha raggiunto un notevole livello di adattamento ai vari terroir siciliani e quindi occorre riformulare la domanda in una più ampia ovvero “Quali sono i Nero d’Avola che meglio interpretano i terroir della Sicilia?”. Proviamo a rispondere in edicola su Business People di questo mese. (altro…)

Sicilia giù la maschera! Duca di Salaparuta al God Save The Wine il 27 Febbraio Palazzo Capponi

18/02/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, arlecchino, balanzone, collection, degustazione, duca, etna, ferragamo, festa in maschera, firenze spettacolo, giovedì grasso, lungarno hotel, maschera, musica, palazzo capponi, peppa nappa, promozione, riccardo chiarini, salaparuta, sicilia, vino, vino giù la maschera, wine tastino

Tra i grandi nomi siciliani Duca di Salaparuta merita una posizione speciale perchè dal 1824 persegue la qualità in una terra dove la strada maestra è sempre stata la quantità. Dall’Antico Liquor Vino Amarascato che tanti conoscono fino ai terroir siciliani espressi con rigore (dall’Etna alla Sicilia occidentale fino al cuore dell’isola con i suoi rossi epici) l’azienda offre un panorama completo e appassionante di quel piccolo grande mondo enoico che è la Sicilia. Terra che vive di contrasti ma anche di sfumature che siamo certi vi appassionerete a scoprire nella nostra serata. (altro…)

Peperoncino e vini di Sicilia, avventura particolare a Toscani da Sempre a Pontassieve 20 e 21 settembre

19/09/2013Andrea GoriEventi e degustazioni in girocena, duca di salaparuta, florio, in principio era il crostino, marsala, peperoncino, salaparuta, sicilia, stefano frassineti

Se volete una buona scusa per una gitarella fuori porta a Firenze ecco una proposta decisamente “hot” per il vostro palato ovvero due serate con lo scrittore chef Stefano Frassineti che interpreterà il peperoncino nelle sue varietà coltivate in casa da Stefano personalmente e abbinate per l’occasione con vini siciliani dal Duca Brut fino al mitico Marsala Florio. Ecco come partecipare e i dettagli del menu: (altro…)