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Giornata del Sommelier a Siena, Sabato 28 maggio con AIS alla scoperta delle eccellenze senesi nel bicchiere e nel piatto

Sabato 28 torna un poco di fresco e pare la giornata ideale per una scampagnata con i fiocchi in attesa di Cantine Aperte…ideale prodromo alla manifestazione questo storico ritrovo dei sommelier di Siena ma aperto a tutti gli appassionati. Stavolta siamo nel bellissimo Borgo di Filetta sulla strada verso Grosseto e i vini saranno le eccellenze senesi come Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano. Sul sito AIS presto la lista delle etichette in degustazione con anche vecchie annate in assaggio.

Ecco il dettaglio dell’invito: (altro…)

Le eccellenze di Vinibuoni d’Italia: pranzo con Piemonte Toscana e Umbria da Burde sabato 19 marzo

Le eccellenze di Vinibuoni d’Italia: il Granducato di Toscana si confronta, la guida del Touring Club dedicata alle eccellenze autoctone italiane a tavola con specialità regionali e artusiane, grande banco di assaggio toscano umbro e piemontese con pranzo completo a dir poco: (altro…)

Oliva e Marino di nuovo a Firenze, sabato 11 dicembre da Ferragamo alla Trattoria Sant’Agostino passando per l’artigianato di Riccardo Barhel

Vi  ricordate di Olivia e Marino, vero? Il progetto si è evoluto  e adesso non solo il blog ospita più voci e i viaggi sono ormai un piccolo atlante del gusto italico ma vengono anche organizzati ritrovi per far conoscere i membri della comunità online e per seguire insieme alcune tappe. Per esempio questo sabato 11 dicembre i cercasfizio saranno a Firenze per un itinerario tra le botteghe storiche della città e un aperitivo finale presso la Trattoria Sant’Agostino.

Ecco come partecipare! (altro…)

Gita in Maremma Sabato 25 Settembre: Sudafrica contro Montecucco nella nuova cantina di Pievevecchia a Campagnatico (GR)

Una delle regioni in ascesa nelle DOC Italiane come il Montecucco e una nazione dai vini chiaccheratissimi specie dopo gli  ultimi mondiali, e qualche parallelismo insospettabile…Che scopriremo sabato prossimo 25 Settembre con “Il Montecucco alla scoperta del Sudafrica”, degustazione dei vini della Cantina Pieve Vecchia in parallelo con una selezione di vini Sudafricani di Vino&Design.
Insieme a me, l’enologo della Cantina Pieve Vecchia Ugo Pagliai, in abbinamento ai piatti dello chef della Locanda del Glicine, Daniele Zanzucchi…che vi invito a leggere, insieme alla lista lunghissima di vini che assaggeremo! (altro…)

Bar dell’Orologio powered by ‘Ino e la Degustazione da 3 Soldi Fuori di Taste

Giornata intensa a Taste ma dopo una girandola di assaggi spigolosi e prima di una parentesi fashion molto interessante, ecco la perla della giornata, ovvero ‘Ino con Biscottificio Mattei e Castello di Ama in quella che sarà la seconda casa di ‘Ino, ovvero il Bar del superhotel L’Orologio in Piazza Santa Maria Novella. (altro…)