Marco Lazzaroni racconta perché si è dedicato al vino nel mezzo della sua carriera di giocatore di rugby ancora nel suo pieno svolgimento. Una opportunità di crescita personale e culturale in quel di Buttrio nell’azienda di famiglia “Terre Lazzaroni” che lo ha investito appieno e nel quale crede molto soprattutto sulle piccole tirature per il momento. Barabba è il friulano di casa cerca di estrarne l’essenza con una lunga macerazione sulle bucce che ne esaltano le note di frutto giallo carnoso e maturo (susina, mela, pera) unito ad un bellissimo floreale di campo, camomilla, fieno, gelsomino.
rugby
Terre di Lazzaroni “Cagliostro” Rosso Colli Orientali del Friuli 2019
Siamo dalle parti di Buttrio ed è qui che nasce questo vino dal naso composito e ricco come il colore bello intenso nel bicchiere. Si tratta del primo rosso prodotto dal rugbysta Marco Lazzaroni. Emergono note di mirtillo e cassis, ribes nero e lamponi in confettura, vegetale classico ma leggero, belle le note di senape e verbena. Il sorso è inizialmente arcigno poi si scioglie in rivoli speziati e croccanti con il sottobosco fruttato che torna a ondate insieme al caramello del merlot. (altro…)
Venerdi 11 Novembre Rugby e Vino, Italia vs Francia con Marco Lazzaroni
Latte e menta, la nuova rugby ricetta
Ecco il video della ricetta di Latte e Menta per l’Estate come è andata la scorsa settimana su Italia7 con tanto di digressioni sul rugby grazie alla presenza in studio di Niccolò Cannone, nazionale under 20 Italia Rugby.
Buona visione e buona cucina!
La Carbonara e la Rosticciana del Rugbista con Paolo Gori e Niccolò Cannone
Cucina e sport e in particolare il Rugby la nuova e potente passione degli italiani e del nostro chef Paolo Gori sono stati protagonisti ieri sera della trasmissione Aspettando il TG su Italia7 con Annamaria Tossani. Ecco i video delle ricette come sono andati in onda ieri con tanto di digressioni sul rugby grazie alla presenza in studio di Niccolò Cannone, nazionale under 20 Italia Rugby.