Serata intensa e partecipata per il Florence Wine Event al circolo Rondinella per una prima assoluta di Burde oltrarno. Più di 120 persone a gustare pappa al pomodoro, pasta al sugo scappato e il sontuoso spezzatino di maremmana degnamente accompagnati dai vini friulani di Ronco di Zegla in Magnuma, dagli stuzzicanti Pomino Rosso, Nipozzano Riserva e Tenuta Castiglioni di Frescobaldi e con un bel finale tra gelato a km 0 dei Gelatieri Fiorentini e Moscato d’Asti Carussin. (altro…)
L’unico vero grande e originale evento sul vino di Firenze di piazza Pitti si avvicina con Riccardo Chiarini e lo staff di PromoWine che vi aspettano da venerdì 8 pomeriggio fino a domenica per una giornata all’insegna degli assaggi e dell’approfondimento sul vino. E se non vi basta, ecco una serie di succulenti eventi sparsi per locali d’Oltrarno come la cena di Bibi Graetz da Luca Cai (Trippamatta?) e Burde che porterà le sue specialità sabato 9 al Torrino Santa Rosa… Poi la mostra d’arte di Chris Figué, Cassandra Wainhouse e Eliana Negroni con tanto di laboratori creativi, la serata di beneficienza per FILE…Di seguito tutto il dettaglio, cominciate a prenotare! (altro…)
Sempre troppo trascurata la persistenza nel tempo di alcuni vini bianchi italiani e difficile parlarne quando escono ogni anno i vini vendemmiati solo pochi mesi prima. E se invece mettessimo in tavola una batteria dei vini del 2005? Ribolla, Pinot Grigio e Friulano come (quasi) non li avete mai assaggiati. (altro…)