riccardo chiarini

Prosecco, Grappa e Amarone Bottega dal Veneto a Bologna per la Mortadella di God Save the Wine sabato 11 Ottobre Grand Hotel Majestic

03/10/2014Andrea GoriGod Save The Wineamarone, andrea gori, baglioni, bologna, bologna spettacolo, bottega, degustazione, ex baglioni, god save the wine, lambrusco, leonardo tozzi, Majestic, mortadella, mortadella bo, pignoletto, prosecco, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting

Quello di Stefano Bottega e famiglia è davvero un impegno a 360 gradi nel mondo del bere che cerca ogni anno di allargare il pubblico di riferimento con iniziative originali e innovative, con sempre un piede nella tradizione di distillatori che è nel DNA della famiglia da generazioni. Oggi Bottega con anche il marchio Alexander sono tra i più noti e rappresentativi per la distillazione trevigiana e non solo perchè appunto Bottega è anche vino con i tipici prodotti veneti noti in tutto il mondo come Prosecco e Amarone della Valpolicella e anche Montalcino, tutti prodotti che sperimenteremo nella nostra serata bolognese. (altro…)

Mortadella Bo’, Champagne e Grandi Rossi d’Italia sabato 11 Ottobre a Bologna Hotel Majestic con God Save the Wine

01/10/2014Andrea GoriChampagne, God Save The Wineandrea gori, bologna, bologna spettacolo, bottega, champagne mumm, corte masso, franciacorta, la gordonne, langhe, leonardo tozzi, lo sparviere, mumm, nebbiolo, prosecco, provenza, riccardo chiarini, umberto cesari, vranken, zuffa

God Save the Wine torna a Bologna per l’annuale e godurioso appuntamento con sua maestà la Mortadella di Bologna! Ma dato che saremo nel sontuoso Hotel Majestic, sarà anche una bella occasione per dar vita ad una serata dedicata alla cucina emiliana e non solo alla regina incontrastata dei salumi italiana. Oltre le ovvie bollicine, saranno presenti tutti i grandi rossi d’Italia per festeggiare… E quale migliore abbinamenti delle bollicine per esaltarla? Una serata all’insegna della scoperta di nuovi gusti e nuovi sapori e abbinamenti di sostanza. Andrea Gori, Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi di Bologna Spettacolo vi aspettano! (altro…)

La storia e il Carmignano sui Lungarni con Pratesi il 25 Settembre al God Save the Wine

23/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cabernet, carmignano, carmione, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, merlot, pratesi, riccardo chiarini, sangiovese, tasting, wine festival, wine tasting

Nel piccolo ma agguerrito comprensorio del Carmignano DOCG, tra le più antiche denominazioni al mondo e citato dal famoso bando di Cosimo de’ Medici del 1716 insieme al Chianti, ci sono alcuni personaggi che spiccano per la caparbietà e la passione che mettono in ciascuna delle loro bottiglie. Fabrizio Pratesi è certo uno di questi e rappresenta la quinta generazione della famiglia Pratesi che produce vino nella zona di Carmignano dalla seconda metà del 1800. (altro…)

La freschezza di Lanson per l’Autunno, lo Champagne protagonista sui Lungarni per God Save the Wine il 25 Settembre a Firenze!

22/09/2014Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, Champagne, degustazine, duca di salaparuta, festival, firenze, florence, god save the wine, lanson, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

Fondata nel 1760 e andata ben oltre il 250esimo anniversario, Lanson ha sempre vissuto sempre all’insegna di una qualità apprezzata nel corso dei secoli da principi, imperatori e soprattutto milioni di appassionati in tutto il mondo. In cantina grandissimo è stato il lavoro negli ultimi anni (25) di Jean-Paul Gandon che ha saputo rinnovare nel tempo lo stile della Maison pur rimanendo sempre fedele a se stessa. (altro…)

Il Tempranillo sui Lungarni con Pietro Beconcini il 25 Settembre al God save The Wine!

18/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, beconcini, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, eva bellagamba, festival, firenze, florence, god save the wine, ixe, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, nicchie, riccardo chiarini, tasting, tempranillo, vigna nicchie, wine festival, wine tasting

Leonardo Beconcini e sua moglie Eva sono da anni ormai impegnati nella comunicazione e valorizzazione di un territorio unico e particolare in pochi ancora conoscono anche se ogni anno sono migliaia le persone che accorrono per assaggiare il mitico Tartufo di San Miniato. Se si pensa che l’altra grande zona per il tartufo sono le Langhe, si capisce come possa essere interessante produrre vino di qualità in queste colline… (altro…)

La Vernaccia è anche “rossa”, Serrapetrona con Quacquarini sui Lungarni a God Save The Wine il 25 Settembre!

17/09/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

Tra i più grandi tesori nascosti della nostra Italia c’è lo sconosciuto vitigno Vernaccia di Serrapetrona, caso più unico che raro di uva rossa adatta alla spumantizzazione sia dolce che secca e in grado di abbinarsi a grandi piatti della tavola e dolci della tradizione. Siamo a quasi 500mt nell’alto maceratese sulla strada che unisce la Valle del Potenza con quella del Chienti snodandosi sulle colline ricche di uliveti, vigneti e macchie di vegetazione. Tra i suoi più grandi interpreti la famiglia Quacquarini che da Alberto in poi fino alla nuova generazione di Mauro, Monica e Luca ha studiato e affinato i processi di appassimento che indispensabili per ottenere il massimo da questa uva. (altro…)

L’Alto Adige sui Lungarni con Kettmeir al God Save The Wine il 25 Settembre a Firenze

16/09/2014Andrea GoriGod Save The Winealto adige, andrea gori, athesis, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, pinot grigio, pinot nero, riccardo chiarini, santa margherita, tasting, wine festival, wine tasting

In uno degli scenari vinicoli più belli e affascinanti d’Italia, ovvero il lago di Caldaro con i suoi colori e panorami unici al mondo, sorge Kettmeir, una delle realtà altoatesine che più si sono distinte negli ultimi anni per qualità e costanza. Non solo i grandi classici del territorio come Pinot Nero e Moscato Rosa ma anche una versione originale e sublime di Muller Thurgau e per finire i metodo classico, sintesi di potenza espressiva e freschezza “alpina”. (altro…)

Maremma e Montecucco sui Lungarni con Podere Assolati il 25 settembre al God Save the Wine!

13/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, assolati, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, giannetti, god save the wine, leonardo tozzi, luca, lungarni, lungarno hotel, maremma, montecucco, riccardo chiarini, sangiovese, silvia, tasting, wine festival, wine tasting

Siamo ai piedi del Monte Amiata e il panorama è di quelli che non si dimenticano. E’ un vero spettacolo quello che si può ammirare dal mezzo di questi 105 ettari su cui si estende l’Azienda Agrituristica Podere Assolati. Di questi per ora sono solo 3 quelli destinati alla viticoltura con i classici vitigni della zona, il Sangiovese non distante da Montalcino per certi versi ma con chiare influenze mediterranee e maremmana per altri. Questo è il Montecucco, una delle DOC toscane più in luce negli ultimi tempi. Corredano la produzione vinicola la coltura dell’olivo, da cui ricava un ottimo “Olio Extravergine DOP” ottenuto dalla spremitura a freddo di olive tipiche della zona Moraiolo, Frantoiano, Leccino ed Olivastra Seggianese. (altro…)

Monterinaldi e il fascino del tempo nel Chianti Classico il 25 Settembre sui Lungarni per God Save The Wine

12/09/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, monterinaldi, radda in chianti, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

La tartaruga di Monterinaldi torna al nostro festival e stavolta ci accompagnerà nella nostra passeggiata ideale sul lungarno! E come assaggio particolare stavolta ci porterà alcune chicche pescate nella memoria storica aziendale ovvero vecchie annate di riserva messe fianco a fianco con annate più giovani, un modo per capire insieme come radicalmente cambia il gusto in evoluzione in bottiglia. (altro…)

Il Lambrusco bagna i Lungarni con Cleto Chiarli il 25 Settembre al God Save The Wine a Firenze

11/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, chiarli, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, grasparossa, lambrusco, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, sorbara, tasting, wine festival, wine tasting

Un vino che ha visto tante stagioni, il Lambrusco! Tra i tanti suoi interpreti, Cleto Chiarli è indiscutibilmente la più antica azienda vinicola dell’Emilia visto che è in attività dal 1860. Oggi Cleto Chiarli simboleggia e incarna le diverse varietà di Lambrusco a seconda del vitigno (sorbara, salamino e grasparossa), delle tipologie e modalità di vinificazione, che vedono bottiglie di vino frizzante, secco o amabile, fino alla spumantizzazione con rifermentazione in bottiglia sur lie. (altro…)