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Tutta la verità sul sommelier informatico su WineSoundtrack, il podcast del vino italiano

Era il lontano e glorioso 2005 quando mi decisi a partire proprio dai podcast nella mia avventura di comunicatore del vino iniziando un rapporto con le nuove tecnologie che dura tuttora attraverso tutto il web 2.0 e i vari social network che all’epoca voleva dire MySpace, Twitter, Friendfeed… Mi fa quindi doppiamente piacere essere con una mia intervista su WineSoundtrack, podcast italiano di riferimento, grazie al lavoro di Claudio Latagliata e il suo team che riesce sempre a trovare spunti di interesse con i personaggi di questo nostro mondo.

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Oggi alle 12:20 su Lady Radio, Divinando le Stelle nel Bicchiere con Alessandra Maggio: idee regalo e consigli per serate speciali…

Per un piccolo break poco prima di pranzo, domani alle 12:20 vi segnalo una piccola intervista su LadyRadio all’interno del programma Perbacco di Roberta Perna e Alessandra Maggio che ogni giorno offre dalle 10 alle 13 tre  ore di news e curiosità da Firenze e dal mondo.  Tema della chiaccherata vino e le stelle nel bicchiere, come raccontati in Divinando, il mio “primo” libro scritto con Giuglia Graglia che trovate in libreria e online. (altro…)

Su RadioRai (web) parla di blog e il nuovo modo di mangiare e bere, oggi sabato 7 maggio ore 16:45 Gusto e Dintorni

Per chi ha un poco di tempo, oggi sabato 7 maggio su WR8 RadioRai web va in onda uno speciale con molti protagonisti del mondo odierno della comunicazione enogastronomica in rete che raccontano i propri approcci al web e come questo ha cambiato il loro modo di lavorare, comincio io alle 16:45!  (altro…)

Aurora Endrici e la plasticità della bollicina Carpenè Malvolti #vinitaly

Tradizione ma apertura al futuro e la grande novità del primo Cartizze firmato Carpenè: ma la bollicina va davvero bene ovunque? Ne parliamo con Aurora Endrici di Vini Buoni d’Italia qui a Vinitaly. E inventiamo anche il termine “plasticità” della bollicina che in effetti ci mancava! (altro…)

Fede e Tinto, Carpenè Malvolti e l’Italia fondata sulla Bollicina #vinitaly

Tra i mille della spedizione Garibaldina, anche un veneto particolare, un Carpenè Malvolti destinato a rivoluzionare l’arte spumantistica mondiale e artefice del grande fenomeno del Prosecco. A Vinitaly, Fede e Tinto ci raccontano un retroscena della spedizione dei mille che molti ignorano… (altro…)

Etile Carpenè e il passato del futuro, dal Prosecco del 1868 al Cartizze di oggi #vinitaly

Il fenomeno prosecco ha una data di nascita e quasi coincide con l’unità d’Italia ovvero 1868 anno in cui inizia l’avventura di Carpenè Malvolti, azienda destinata a rivoluzionare il mercato dei vini spumanti. Con Etile ne ripercorriamo la storia usando i tre nuovi vini presentati a verona, il Gewurztraminer charmat, il “nuovo” Cartizze e l’originale 1868. E scopriamo che… (altro…)

Suggerimenti e aiuti per i regali di Natale via radio domani alle 12:10 su AntennaRadioEsse

Rush finale per gli auguri e i regali e ultimo weekend disponibile. Prima di farvi prendere dal panico leggete questo bel post di Angelo e, se siete dell’idea di fare i vostri regali in enoteca, seguiteci domani alle 12:10 su AntennaRadioEsse (udibile in Toscana, Lazio e Umbria (qui le frequenze)  oppure da tutta Italia online ovviamente!

In studio (io sarò in collegamento telefonico)  ci saranno Giovanni Pellicci e Cristiana Mastacchi e, sempre in collegamento, Roberto Bruchi di Aprovito.

Tag Talk Wine: chiacchere sul social web e la Toscana del futuro con il vino nel bicchiere

Com’è andato l’esperimento di Carlo Infante e Giuseppe Burschtein? Ecco le foto, intanto… Ambientazione insolita e molto futuristica con pannelli, video su cui comparivano tutti i messaggi dai social network con l’hashtag (#) del festival della creatività. E vedere i vini presentati e bevuti qua in mezzo sui divani del Social Media Point faceva indubbiamente un effetto particolare. Ogni giorno un tag, ovvero una parola chiave che etichettava quanto avvenuto nella giornata. Carlo Infante a tirare le fila e dichiarare il tag, Giuseppe Burschtein a commentare, Mirko Lalli a connettere i vari interventi, moltissimi i suoi spunti interessanti, e il vino ad aprire le danze. (altro…)

Tag Talk Wine, degustazioni via radio in cuffia al Festival della creatività: continuiamo ad innovare…

Mai pensato in mezzo ad una fiera a come sarebbe bello estraniarsi da tutto e affondare tutti i propri sensi in un bel bicchiere di vino sa sorseggiare in santa pace? All’interno del festival della creatività, nel Social Media Point della Regione Toscana animato da Mirko Lalli, mi trovate “smaterializzato” via radio a raccontarvi tre vini, uno per giorno da stasera, giovedì al sabato in Tag Talk Wine, ideato da Carlo Infante di PErforming Media.

E cosa assaggeremo in questa modalità così particolare? (altro…)

Pecorino Experience: il teatro cacio e pepe via radio a Roma questo weekend

pecorinoromanoSe parole come creatività sociale nel web, videosharing live set e nuovi format di comunicazione pubblica interattiva vi spaventano non siete i soli. Però se c’è di mezzo una degustazione di Pecorino romano forse conviene prestare attenzione, anzi l’orecchio visto che durante l’Ottobrata Romana l’8 e 9 Ottobre a Roma si svolgerà la prima degustazione radioguidata di Pecorino, organizzata da Carlo Infante. (altro…)