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Domenica 11 Giugno il Manuale dei Grandi Vini Rossi a EatPrato! Ed ecco anche il programma della due giorni godereccia pratese

Tempo d’Estate, tempo di libri! Tempo del secondo capitolo nella mia trilogia dedicata alla conversazione sul vino…un modo per imparare a discorrere di vino senza prendersi troppo sul serio. Dopo il piccolo grande successo del Manuale di Conversazione sullo Champagne è arrivato in libreria per Trenta Editore il Manuale di Conversazione sui Vini Rossi per cui ho appena iniziato il tour di presentazioni. Domenica prossima 11 giugno per esempio vi aspetto a Prato al Caffè I Frari delle Logge all’interno del programma di eatPRATO 2017.

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Arrivano i Roero Days! a Milano domenica 26 e lunedi 27 per scoprire un grande nebbiolo e un “arneis” che vi sorprenderà!

Non solo perchè sarò personalmente coinvolto (con la tavola rotonda della domenica pomeriggio) ma anche perchè si tratta di un format innovativo e stimolante di presentazione di un territorio, non posso non segnalarvi che il prossimo fine settimana a Milano andrà in scena la seconda edizione dei Roero Days che dopo il successo della prima edizione dei Roero Days (che si è svolta lo scorso anno presso la Reggia di Venaria Reale)  arriva quest’anno a Milano nel bellissimo e funzionale Museo dei Navigli.

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Vermouth, Mangiadischi e l’eterna diatriba sui Vini Naturali, a Collisioni ci sono anche io

Non so ancora se riuscirò a vedere qualche concerto ma di certo il cartellone di Collisioni è ogni volta più impressionante per varietà di proposte e happening che si succederanno nella 4 giorni barolesca. In particolare mi vedrete, grazie all’invito da parte di Ian D’Agata a discutere e approfondire sabato 19 alle ore 18:30 la tavola rotonda e assaggio sul Vermut e la (prevedibilmente) accesa discussione sui vini naturali che è stata messa a Domenica 20 luglio alle 13 in maniera da selezionare i partecipanti (altro…)

Un weekend di trippa e frattaglie in riva all’Arno “Visti da Dentro” : c’è anche il nostro Paolo Gori domenica 25 maggio

Sabato e domenica prossima in un luogo insolito ovvero la Spiaggia sull’Arno, di fronte alla torre San Niccolò in
Piazza Poggi, non ci saranno solo le elezioni a far parlare ed animare le vostre giornate perchè avr luogo l’edizione numero zero del Festival del Quinto Quarto “Visti da Dentro” ideato da Leonardo Romanelli che è stato tra i primi a celebrare trippe e simili come una delle tendenze gastronomiche odierne.  Potevamo mancare noi che abbiamo da 113 anni la trippa e il lampredotto nel menu? (altro…)

Degustazione Bolgheri 2010: Ornellaia contro tutti sabato 10 maggio a Castagneto Carducci

Come ogni anno la degustazione-confronto dei Bolgheri Superiore all’interno della manifestazione Castagneto a Tavola, i vini che hanno costruito il mito di questa denominazione e cambiato il vino italiano. Vi aspetto sabato 10 Maggio a Castagneto Carducci per una orizzontale che ci aiuterà a capire quanta ricchezza e sapore c’è in questa terra che pensiamo di conoscere e invece… (altro…)

Wine Star: Andrea Gori, Davide Paolini, Antonio Paolini ed Ernesto Gentili vi aspettano domenica 4 maggio al Festival della TV

Pare incredibile ma è così, al Festival della TV di Dogliani, con la consueta parata di personalità e personaggi della comunicazione italiana, ci sarò anche io a parlare di Wine Star ovvero di come il vino sappia far parlare e discutere, soprattutto in rete, una quantità enorme di persone. Per fare il punto, un talk show da seguire (se siete in zona Dogliani) e tanti altri appuntamenti. (altro…)

Congresso Nazionale AIS a Firenze, conto alla rovescia per il 16-17 Novembre 2013

E’ stato presentato nella sede del Consiglio Regionale Toscana la prossima edizione del Congresso Nazionale AIS atteso a Firenze dopo la tappa nella capitale del 2012. Da una capitale d’Italia ad un’altra potremmo dire e lo sottolinea Osvaldo Baroncelli che promette un congresso aperto come non mai al pubblico nei due giorni di svolgimento di cui abbiamo un calendario provvisorio ma già intrigante e soprattutto il tutto ambientato alla Stazione Leopolda, palcoscenico spettacolare e garanzia di grandi eventi. (altro…)

Torna Boccaccesca a Certaldo e si fa in due…teatro, cibo e vino per due fine settimana 6-7 per famiglie e bimbi e 13-14 Ottobre per i grandi

Anche quest’anno è tornato l’Autunno ma non solo con le cose brutte e le piogge…A Certaldo (borgo stupendo a mezz’ora da Firenze e famoso per aver appunto dato i natali a Boccaccio) conviene programmare una visita nei prossimi due fine settimana perchè sarà di nuovo in scena Boccaccesca con tutti i suoi prodotti e piaceri alla sua quattordicesima edizione. Grande lo spazio ai laboratori e corsi di cucina base per tutte le età , concorsi per le scuole alberghiere e soprattutto uno dei borghi più belli d’Italia pieno di roba buona da vedere e stupenda da mangiare… (altro…)

Donne, arte, vino| Le visioni del vino al Florence Wine Event, la mostra più originale dell’anno sul vino a Firenze inaugura venerdì 8 giugno

Forse il tema non è nuovissimo è vero, ma nuovissima è la curatrice ovvero Stefania Pianigiani al suo esordio come direttore artistico di una mostra e soprattutto nuove sono le modalità espressive di queste sei donne che vi spiazzeranno in un primo momento salvo poi farvi riconciliare con il vino in una maniera nuova chè da sempre lo scopo dell’arte è questo.

Ovvero non raffigurare e copiare la realtà ma fornirci nuove chiavi di lettura di questa. E vi assicuro che Chris, Cassandra, Maurizia, Arianna, Livia ed Eliana sapranno forniverne tante in modo da ispirare e rendere la vostra esperienza  di assaggio nel Cortile dell’Ammannati e Palazzo Pitti molto più coinvolgente del solito. (altro…)

Dori-Gori-Romanelli (e Matia Barciulli) tra Curry di Rana Pescatrice e Maialino Croccante…e un Moscato d’Asti a sorpresa ad Aspettando il Tg Italia7

Ritmo veloce e grande presenza di tutti i partecipanti alla puntata di venerdì scorso di Aspettando il Tg su Italia 7.  Annamaria ha davvero il senso della misura e la capacità di dettare ritmi e tempi a tutti i presenti, lasciando a ciascuno il proprio spazio e la propria ribalta. Certo senza provare non è mai facile ma la sicurezza ostentata da Arturo Dori e da Matia Barciulli era davvero notevole in scena, nonostante, specie per la rana pescatrice, le condizioni non erano ideali! Ma la classe di uno chef si vede proprio in questi momenti! (altro…)