Finalmente abbiamo pronto il nostro menu completo curato da Paolo Gori per festeggiare a tavola a casa tua nella maniera più classicamente toscana possibile. L’idea è riproporre i classici che davvero abbiamo da sempre mangiato in famiglia ogni anno tutti insieme riuniti in via Pistoiese a bandone tirato giù. In attesa di rialzarlo ecco il nostro modo caldo e affettuoso di stare con voi..in due versioni a seconda che amiate il bollito oppure il cappone ripieno!