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Venerdi 8 marzo da Burde Donna Sicilia: il triangolo delle meraviglie per Fuori di Taste 2019

28/02/2019Andrea GoriEventi e degustazioni in giroavide, barone di villagrande, cerasuolo, fuori di tastet, pitti, sicilia, taste firenze, trattoria

Etna, Vittoria e Salina sono il triangolo della meraviglie della regione più donna d’Italia. Presentiamo in trattoria all’interno del programma di Fuori di Taste 2019 un percorso di emozioni siciliane con l’olio e sottoli Incuso, i pistacchi di Bronte del pasticcere Vincente Delicacies, i pomodori Pachino, la Tuma Persa vs pecorini di Toscana, i capperi di Pantelleria e il cioccolato di Modica di Sabadì con l’aperitivo Etna Bitter, i vini di Barone di Villagrande con l’Etna e la Malvasia delle Lipari, il Cerasuolo di Avide e i distillati all’erbe di Giardini d’Amore da Roccalumera e a chiudere il caffè pregiato di Morettino. Ci sarà da divertirsi!

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Fragranze 2011 Pitti: alla ricerca del naso assoluto da sommelier

13/09/2011Andrea GoriBevute, Corsi e aggiornamenti sul vino, Mondo Sommeliercesari, firenze, fragranze 2011, ilariA, lorenzo villoresi, naso, pitti, profumo, sangiovese, sommelier, tauleto, ut olet vinum

Nel nostro peregrinare assorto di una domenica escogitando di tutto per proseguire il boicottaggio del calcio ci decidiamo finalmente di dedicare qualche ora ad un tema che riempie pagine su pagine del mondo del vino ma che non gli appartiene in maniera esclusiva ovvero quello dei profumi. Approfittiamo quindi di Fragranze 2011 organizzato da Pitti alla Stazione Leopolda per arricchire di strabilianti sentori il nostro vocabolario da sommelier. (altro…)

Pitti, Vino e Moda: allo Studio Doni appuntamento giovedì 16 per un light lunch e poi dalle 19:30 con i gioielli di Naomi Rachel Muirhead

14/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giroarte, cecchi, degustazione, doni, evento, guelfa, moda, pietrafitta, pitti, pittiuomo, simonetta, uomo, via

Firenze come ogni anno impazzisce per gli eventi legati a Pitti…il vino spesso purtroppo fa solo da mezzo e strumento e un poco da tappezzeria. Meno male che Simonetta e lo Studio Doni ne pensano ogni anno una nuova e diversa per cambiare il nostro punto di vista! Stavolta sono i gioielli il fulcro con cui presentare la cultura del vino e sottolinearne in via materica “le emozioni che derivano dall’assaporare un bicchiere di vino senza dimenticare i luoghi, le origini, lo scorrere del tempo“. (altro…)

Ricette, segni zodiacali e vino: il tris perfetto per beneficienza alla File al Florence Wine event!

05/06/2011Andrea GoriDivinando Le Stelle nel Bicchiere, Il Rosso e il NEro, Libriandrea, annalena, chiarini, divinando, event, file, firenze, florence, frattaglie, gori, leniterapia, libro, pensione, pitti, presentazione, promowine, wine

Sarà stato lo scopo benefico dell’iniziativa, la curiosità di vedere una “Pensione” storica dove hanno soggiornato Montale e molti poeti e artisti italiani negli ultimi 50 anni, sarà stata la tanta gente a giro per Firenze zona Pitti per il Florence Wine Event ma insomma questa presentazione abbinata Divinando le Stelle nel Bicchiere e Il Libro delle Frattaglie di Leonardo Romanelli è venuta proprio bene con una sessantina di persone molte copie vendute per una nobile causa. (altro…)

Andrea Berton a Pitti Uomo 2011: piatti, assaggi, bevute e intervista dal Trussardi Alla Scala fuori sede

14/01/2011Andrea GoriCibodiario, Eventi e degustazioni in girobistellato, cappasanta, chef, filippi, franciacorta, frassinello, fritta, liquirizia, merluzzo, michelin, milanese, nero, pitti, ricetta, scala, soave, stellato, trussardi, uomo

Milano è lontana e con molti ristoranti in ferie, Firenze (almeno per una settimana) invece è la capitale del mondo della moda. Così ci ritroviamo Trussardi che occupa la Stazione Leopolda con la propria collezione di arte moderna e con il proprio ristorante bistellato Trussardi alla Scala. Occasione propizia per assaggiare alcuni piatti simbolo dello chef Andrea Berton in santa pace e con prezzi decisamente interessanti (dai 10 ai 12 euro ciascuno, dolce a 8 ) per una pausa pranzo direttamente sul catwalk allestito per Pitti Uomo. (altro…)

Florence Wine Event: prima edizione del Match di degustazione improvvisata Gori-Romanelli 2-3

21/11/2010Andrea GoriIcchè mi succedebacco, degustazione, event, firenze, gori, match, palazzo, pitti, romanelli, teatrale, teatro, wine

Durante il Florence Wine Event a Palazzo Pitti (che prosegue anche oggi fino alle 20, non perdetevelo tra uno shopping e l’altro in centro a Firneze), prima edizione del Match di degustazione improvvisata dove i due contendenti devono effetturare una degustazione del vino basandosi sugli elementi pescati a caso dal pubblico. Ongi vino viene legato ad un personaggio (vigile, professoressa,moglie, capufficio, nonna, amico) una situazione (stadio,piscina,chiesa, scuola) e infine con una modalità (teatrale, poetica, eroica, arrabbiata…).

Ecco alcune performance del vincitore (3-2), tale Leonardo Romanelli (altro…)

‘Ino in New York for the Pitti Taste 2011 preview on 15 November

08/11/2010Andrea GoriEnglish content available, Eventi e degustazioni in giroBYNEWYORK, eataly, event, florence, ino, napoleone, new, pitti, raffaele, soho, taste, york

Taste Firenze sempre più al centro del mondo enogastronomico con addirittura una preview dell’evento ormai classico di Marzo 2011 in quel di New York. Il nostro grandissimo ‘Ino aka Alessandro Frassica stupirà i palati newyorkesi con una serata evento il prossimo 15 novembre a Soho nello stylosissimo ByNewyork …se siete in zona o conoscete qualcuno che abita lì, passate parola…anche perchè non mancheranno vini italiani adatti all’occasione. E anche se mi dicono che sarebbe riservato solo a giornalisti, un saluto potete comunque portaglielo! (altro…)

Perchè siamo tutti un pò Technobohemian, chiedetelo alla Psicobiotica e a John Malkovich

12/01/2010Andrea GoriBevo mangio ... invento!, Eventi e degustazioni in giro, Icchè mi succedeabiti, attori, collezione, malkovich, negozio, pecci, pitti, prato, presentazione, rocq, techno, uomo, vestiti, vino, vip, wine

Ha già destato molto interesse la presenza ieri a Firenze di John Malkovich in apertura di Pitti Uomo e in procinto di presentare uno spazio a Prato dove troverà casa la sua collezione di moda (qui qualche foto delle proposte). Nel progetto ci sono anche Pierpaolo Moroni chef , il designer pratese Riccardo Rami e l’imprenditore Enrico Giardi.

Ma la collezione di Malkovich non nasce solo da criteri estetici ma anche letterari ispirandosi al concetto appunto di Technbohemian, un antieroe moderno inventato da Simone Ramilli, studioso di medicine naturali e scrittore, in procinto di pubblicare un reality book sulle vicissitudini appunto del Technobohemian Vinicio. E inevitabilmente, la storia si intrecccia con la realtà con capitoli di libro che vengono scritti proprio mentre accadono eventi nella vita di Malkovich, compresi i viaggi in Italia e negli States dei prossimi mesi. Sembra davvero un film, non trovate? (altro…)

Lampredotto in zimino e arista speziata per la storia del Chianti Classico con i Conti Capponi di Villa Calcinaia, venerdì 15 gennaio da Burde

11/01/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroburde, cenare, degustazione, dove, firenze, in, lampredotto, peretola, pitti, tasting, uomo, zimino

Ricominciamo con i nostri venerdì e cominciamo subito dai “fondamentali” ovvero tutto ciò che ha portato la Toscana nel mondo e l’Italia del vino là dove siamo adesso. Con Sebastiano Capponi, proprietario di Villa Calcinaia a Greve in Chianti, ripercorreremo le tappe più importanti della nostra storia enologica e nei bicchieri rivivremo gli ultimi decenni di vino fiorentino. Avremo una ampia Verticale della Riserva a partire dal 1969 fino ai giorni nostri e altri vini per completate l’analisi dell’espressività del terroir del Chianti Classico Fiorentino. (altro…)

Il naso dei sommelier del futuro, alla Stazione Leopolda venerdì 11 e sabato 12 settembre, poi da Ino scopriamone anche il gusto!

10/09/2009Andrea GoriEventi e degustazioni in girofragranze, leopolda, mostra, pitti, profumi, sommelier, tasting

Inconsueta ma molto interessante anche dal punto di vista di un sommelier l’evento di questo fine settimana alla Stazione Leopolda a Firenze, per chi non sottovaluta il potere del nostro naso sul nostro cervello… (altro…)