Bollicine ed estate sono un binomio che si sposa talmente bene che sembra superfluo ribadirlo. Sarà che il perlage delicato ci carezza il naso come solo certe brezze estive (sia in mare che in montagna) sanno fare, sarà che il caldo ci impone un cambio di attenzioni a quanto abbiamo nei bicchieri ma sarà anche perchè è una tipologia dove i produttori osano e sperimentano molto di più che altrove, offrendo prodotti sempre d’avanguardia piacevoli e che mettono voglia di essere assaggiati. Su Business People di Agosto (in edicola in questi giorni) e ovviamente su iPhone e iPad (gratuito) trovate l’articolo completo…una mini guida per sfruttare questo mese in assaggi interessanti. (altro…)