nobile di montepulciano

Venerdì 22 novembre La Meglio Gioventù di Montepulciano in trattoria

15/11/2024Andrea GoriDegustacene da Burde, Eventi e degustazioni in giroandrea gori, formaggio, gioventù poliziana, montepulciano, nobile, nobile di montepulciano, ocio, paolo gori, sangiovese, siena, tuscany, wine, wine tasting

Una serata dedicata a scoprire “La Meglio Gioventù Poliziana” ovvero i ragazzi terribili del Nobile di Montepulciano che presentano i loro cru e Pievi, le nuovi sottozone del Nobile, quella di venerdi 22 novembre. Incontreremo De’Ricci con il Nobile Soraldo ‘19, Le Bèrne con il Nobile ‘21, Godiolo, con il Nobile Riserva ‘20 , Poliziano con il Nobile Caggiole ‘19 e Tiberini con il Nobile Vigne Vecchie ‘17, il tutto con un menu ricco e profondamente toscano come quello pensato da Paolo Gori, dall’ocio alla Chianina in versione stracotto…

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Anteprima Nobile di Montepulciano 2020: i nostri assaggi 2017 e Riserva 2016

03/03/2020Andrea GoriAnteprime Toscane2017, andrea gori, intravino, montepulciano, nobile di montepulciano, punteggi, riserva 2017, valutazioni

Tappa sempre bella e stimolante quella Montepulciano durante la settimana delle anteprime toscane ed è stato intrigante scoprire tutto quello che si muove in questa apparentemente defilata e tranquilla DOCG toscana. Da sempre il Nobile è la migliore scelta per la bistecca alla fiorentina nel nostro locale e le nostre attenzioni per questa zona sono sempre altissime. L’annata 2017 in assaggio (qui tutte le mie considerazioni) non è stata sempre semplice ma ha regalato qualche bella chicca senza contare alcuni capolavori dalla 2016. Bella anche la presenza di nuovi produttori e giovani in azienda, un segnale bellissimo per il futuro!

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I miei assaggi alle #AnteprimeToscana 2019 : Il Nobile di Montepulciano 2016 e Riserve 2015

19/02/2019Andrea GoriAnteprime Toscane, Bevutemontepulciano, nobile, nobile di montepulciano, vino nobile

Non si può mai trascurare il sangiovese e i vini di Montepulciano quando si viene in Toscana perché è uno dei territori più storici e famosi e quello forse più promettente in futuro visto il clima particolare che c’è in questa zona. E con il biennio 2016-2015 sono stati prodotti forse i migliori prodotti mai fatti nella città del Poliziano…

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Any Taste of Tuscany per la festa di chiusura di Expo con Burde e tutti i grandi vini di Toscana venerdi 30 ottobre a Milano

21/10/2015Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Winebrunello, burde, chianti, expo, festa, fuori expo, hallowine, nobile di montepulciano, paolo gori, peposo, serata

Expo si avvia verso la chiusura con un bilancio più che entusiastico per una manifestazione nata sotto tanti (troppi) scetticismi e con la carica dei disfattisti sempre pronti a remare contro quella che si è rivelato invece come uno degli eventi meglio organizzati di sempre nel nostro paese. Noi come Burde abbiamo fatto la nostra parte con l’apertura a Maggio dentro Eataly del nostro spazio distribuendo specialità toscane e tutto il sapore delle nostre terre. Potevamo non riaffacciarsi a chiusura manifestazione per un saluto alla città che ci ha voluto così bene? (altro…)

Il Rosso di Montepulciano che prepara al Nobile

20/08/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, cantine dei, dei, estate 2014, firenze, leonardo tozzi, nobile, nobile di montepulciano, riccardo chiarini, rosso montepulciano, terrazza baglioni, vino di una notte di mezza estate, wine tastino

Tra i vini minori toscani il Rosso di Montepulciano può facilmente essere definito il più sottovalutato eppure in un territorio che anche nei Nobile prevede piacevolezza e saporosità è chiaro che può darci parecchie soddisfazioni nel bicchiere anche in questa stagione. (altro…)

Un pugnitello per l’Estate, moda autoctona e gusto pronto per la stagione calda

01/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineabbinamento, andrea gori, Champagne, corte alla flora, degustazione, festa, festival, firenze spettacolo, florence, god save the wine, hotel baglioni, leonardo tozzi, massimo fabiani, mezza estate, nobile di montepulciano, pairing, riccardo chiarini, sigari, tasting, terrazza, terrazza brunnelleschi, vino

Riscopriamo insieme gusto e caratteristiche del Pugnitello con Corte alla Flora, azienda di Montepulciano dedita al Nobile e al Rosso di Montepulciano ma che ha sempre avuto una vena sperimentale e di riscoperta della tradizione, esemplificata al meglio dal Pugnitello in purezza, vino interessante per capire le sfide che questo autoctono toscano improvvisamente tornato di moda può offrire al vignaiolo.

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Fattoria Lavacchio Rùfina “Salviamo il vino dagli stereotipi, dai solfiti e da ciò che lo allontana dalla natura”

28/04/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, barolo, bricco delle viole, caiarossa, carpenè malvolti, cedro, champagne tasting, chianti rufina, de castelnau, degustazione, dionisio, due torri hotel, firenze spettacolo, hotel, il marroneto, lavacchio, le bertille, leonardo tozzi, nobile di montepulciano, promozione, riccardo chiarini, tastino, vajra, verona

Anteprima e tanta curiosità per il primo Chianti senza solfiti dalla Fattoria Lavacchio di Dicomano. Amore per la natura, tanta qualità nell’uva e un procedimento particolare permetteono di ottenere un vino praticamente a 0 solfiti, ma sarà anche buono? (altro…)

Il Nobile al femminile con Olimpia di Le Bertille a Montepulciano, un fatto culturale per chi lo produce e per chi lo beve

27/04/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, carpenè malvolti, de castelnau, degustazione, due torri hotel, firenze spettacolo, hotel, le bertille, leonardo tozzi, nobile di montepulciano, olimpia, promozione, riccardo chiarini, tastino, verona

Da relativamente poco nel mondo del vino, Olimpia con la sua azienda Le Bertille a Montepulciano ha già un’idea chiara sul da che cosa debba essere salvato il vino. A cominciare da chi vuole solo specularci senza considerare che il vino è un fatto culturale, sia per chi lo produce che per chi lo beve. (altro…)

Beconcini “Tempranillo e Toscana, un gemellaggio Spagna Italia sulla via delle fede e della vita contadina”

25/04/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, barolo, bricco delle viole, caiarossa, carpenè malvolti, cedro, champagne tasting, chianti rufina, de castelnau, degustazione, dionisio, due torri hotel, firenze spettacolo, hotel, il marroneto, lavacchio, le bertille, leonardo tozzi, nobile di montepulciano, promozione, riccardo chiarini, tastino, vajra, verona

Pietro Beconcini e il Tempranillo a God Save the Wine a Verona in un contesto internazionale che ben si addice alla storia del vitigno spagnolo in Italia. (altro…)

Fabrizio Dionisio da Cortona “Liberiamo il vino dalle mode e riportiamolo al cuore”

23/04/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, barolo, bricco delle viole, caiarossa, carpenè malvolti, cedro, champagne tasting, chianti rufina, de castelnau, degustazione, dionisio, due torri hotel, firenze spettacolo, hotel, il marroneto, lavacchio, le bertille, leonardo tozzi, nobile di montepulciano, promozione, riccardo chiarini, tastino, vajra, verona

Da Cortona la riscoperta del grande Syrah italiano continua e si esalta con un’azienda familiare che si è subito distinta per prodotti accattivanti precisi e dotati di grande personalità. (altro…)