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Montepulciano in romanesco il 21 Novembre a Roma con Le Bertille al Porto Fluviale per God Save The Wine

18/11/2013Andrea GoriGod Save The Wineabbacchio, amatriciana, andrea gori, attesa, brunello, cacao e pepe, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, god save the wine, gstw, guancia alla vaccinata, leonardo tozzi, mammolo, montepulciano, nobile, olimpia, riccardo chiarini, roma, romanesco, romano, sangiovese, supplì, tre parole per dirlo, vaccinate

Gioca quasi in casa Le Bertille perchè nasce questa azienda proprio dalla ricerca di giovane avvocato romano (anche se con salde origini fiorentine) di una casa nelle campagne di Montepulciano per villeggiatura. Nasce così la storia d’amore con un vigneto fino ad allora coltivato amorevolmente dal vecchio contadino “il Beppe”, grande maestro della campagna, abilissimo negli innesti, il decano degli altri coltivatori della zona. E’ lui che insegna a Saverio Roberti e sua figlia Olimpia la conoscenza e il rispetto dell’uva. (altro…)

Da Montepulciano alla tavola giapponese, bianchi curiosi e rossi di struttura non spaventano più in abbinamento

24/03/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, bindella, carne, corso, degustazione vini, febbraio 2013, firenze, gstw, italian food japanese food, kaiten, Kome, laboratorio abbinamento ais, montepulciano, pesce, piazza santa croce, riccardo chiarini, sashimi, serata, shabu, shabu shabu, sommelier, sughi, wine tasting

Sulla carta difficile coniugare un territorio da grandi rossi da invecchiamento come Montepulciano e il suo Nobile e la delicata struttura di sapori della cucina giapponese ma con Bindella è stato possibile giocare con crostacei e pesce crudo grazia al brillante 2012 del Sauvignon Gemella e il freschissimo rosso Fossolupaio e chiudere anche con il Nobile grazie alle carni impegnative della tradizione della griglia del Sol Levante. (altro…)

Educazione al vino e alla sua storia, ecco l’obbiettivo del 2013 per Poderi Boscarelli Montepulciano

01/02/2013Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineandrea gori, boscarelli, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, florence, god save the wine, leonardo tozzi, montepulciano, nicolò de ferrari, nobile, obika, palazzo tornabuoni, riccardo chiarini, tasting, via tornabuoni, vini

La riscoperta del vino e della sua storia e uno sforzo da parte del consumatore per venire incontro a chi fa il vino in maniera schietta e territoriale dopo tante attività e manifestazioni tutti devono fare del suo per aumentare la conoscenza e la fruizione del vino. (altro…)

Il vino nella birra o la birra nel vino?

19/11/2012Andrea GoriBirrabarrique, beer, bibbiano, birrificio del borgo, brunello di montalcino, chaos, chianti classico, chrighost, loverbeer, montepulciano, moreno, olmaia, talenti

Non mi sono fatto ripetere due volte l’invito da parte di Nicola Utzeri di Fermento Birra Show per partecipare a questo interessante laboratorio su quella che è la moda del momento (anche se praticata da millenni in certe nazioni) ovvero mescolare a vario titolo birra e vino e anche l’uva stessa in un gioco delle parti dove l’una a volta contiene l’altro o il contrario. Per questa sessione, degustazione comparativa tra birra e Freisa, Brunello di Montalcino e Vin Santo Toscano con Andrea Camaschella e il sottoscritto. (altro…)

Montepulciano arriva al Teatro Eliseo di Roma con Le Bertille al God Save The Wine il 21 Novembre

17/11/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, bertille, cabernet, comunicazione, god save the wine, leonardo romanelli, manifesto, montepulciano, nobile, olimpia, performance, poliziano, roma, sangiovese, sommelier, spettacolo, spettacolo teatrale, tastino, teatro eliseo, terza via del vino

Sul palco del Teatro Eliseo potremo sentir raccontare di come dalla ricerca di giovane avvocato romano (anche se con salde origini fiorentine) di una casa nelle campagne di Montepulciano per villaggiatura sia potuta nascere la storia d’amore con un vigneto fino ad allora coltivato amorevolmente dal vecchio contadino “il Beppe”, grande maestro della campagna, abilissimo negli innesti, il decano degli altri coltivatori della zona. E’ lui che insegna a Saverio Roberti e sua figlia Olimpia la conoscenza e il rispetto dell’uva…. (altro…)

“Profumato, fresco e appagante”: ecco le tre parole per il vino a Montepulciano secondo Olimpia Roberti di Le Bertille

06/11/2012Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, degustazione, ferragamo, festa, firenze, god save the wine, l'attesa, le bertille, leonardo tozzi, lungarni, montepulciano, palazzo capponi, riccardo chiarini, vino, wine, wine tasting

Fresco, profumato e appagante: sono le tre parole per descrivere i vini di “Le Bertille” presentati durante God Save The Wine a Palazzo Capponi, nel cuore di Firenze. (altro…)

Il Montepulciano d’Abruzzo festeggia l’Estate con noi al God Save The Wine 19 Luglio con Villa Medoro!

12/07/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, cerasuolo, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, hotel baglioni, leonardo tozzi, montepulciano, passerina, pecorino, promowine, riccardo chiarini, sommelier, tasting, terrazza panoramica, trebbiano, villa medoro, vino, wine tasting

Una delle regioni a più alto potenziale del vino italiano ancora troppo sottovalutata dai consumatori, l’Abruzzo esordisce finalmente a God Save The Wine con Villa MEdoro, l’azienda della famiglia Morricone che con Federica dal 1997 imbottiglia vino di qualità per conto proprio dopo aver iniziato già negli anni ‘70 a produrre vino. Vino che oggi è una splendida realtà come scoprirete il prossimo 19 Luglio sulla bellissima terrazza dell’Hotel Baglioni a Firenze

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Il gusto del vino di CTG dal Piemonte alla Toscana passando per Abruzzo e le Marche al God Save the Wine 26 Giugno Fattoria di Maiano

08/06/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, assaggi, buffet, cena, champagne paillard, corso, de luca, de marie, degustazione, fattoria di maiano, fiesole, firenze spettacolo, God Save The Wine, leonardo tozzi, lezione, marchetti, montepulciano, podere ciona, riccardo chiarini, verdicchio, vino, wine tasting

Ecco un’azienda familiare con una grande passione per il vino che dal 1995 promuove e valorizza in Italia e nel mondo prodotti da tutta Italia con un’attenzione alla rappresentatività del territorio di origine. Quasi tutta al femminile a partire da Gigliola per poi proseguire con Daniela, Elisa, Anna, Barbara e Michela che per questo GOd Save the Wine a Fattoria di Maiano (Fiesole ) hanno selezionato per noi Podere Ciona nel Chianti Classico, Demarie dal Piemonte, Marchetti dalle Marche e De Luca dall’Abruzzo. (altro…)

Il granato nel vino, la bella età in Luteraia da Montepulciano

13/05/2012Andrea GoriCorsi e aggiornamenti sul vino, God Save The Wineandrea gori, colore del vino, degustazioni, eugenia, ferragamo, firenze, God Save The Wine, granata, granato colore vino, leonardo tozzi, lungarno hotel, luteraia, montepulciano, prugnolo, riccardo chiarini, sergio paolini, tasting, wine school florence

Durante lo scorso God Save The Wine abbiamo approfittato della squisita presenza di SErgio Paolini per degustare insieme una piccola ma interessantissima verticale di Luteraia (2007-2008 e 2009) per apprezzare le sfumature di colori e di profumi nel corso dell’evoluzione di un vino. (altro…)

Scoprire l’impronta CO2 del tuo vino, con Salcheto e il QR code a #Vinitaly si può

28/03/2012Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & co, Vinitaly 2012bicicletta, carbon free, legambiente, marco sodini, michele manelli, montepulciano, roberto bosticco, salcheto, sun energia solare, verona, vinitaly

La tecnologia QR code e le possibilità di comunicazione non sono solo le schede tecniche ma anche l’impronta ecologica di un vino attraverso il qr code e soprattutto la localizzazione del consumatore: il vino costa co2 a produrlo ma soprattutto a trasportarlo! A Salcheto sempre all’avanguardia quando si parla di unire tecnologia e ambiente. (altro…)