Terrazzo di Villa Bardini, Claudio Calussi ci racconta Banfi e dell’impegno per il Sangiovese, spesso accusato di essere sempre e solo di facciata mentre in realtà molti fatti dicono che hanno ragione. Il Belnero e il Poggio alle Mura ci raccontano storie diverse di una stessa realtà ilcinese sempre da riscoprire. (altro…)
montaggio
Il Mojito con il Recioto della Valpolicella, la tendenza dell’estate 2010 di Masi a God Save The Wine
Masi, storica azienda veronese produttrice di famosi Amarone della Valpolicella come il Costasera, ha presentato a God Save The Wine, il “Mojito degli Angeli”, un cocktail inedito davvero speciale che serve anche a far scoprire un prodotto tradizionale di nicchia come il Recioto della Valpolicella, un vino rosso passsito ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara, appunto classiche della DOCG veneta. Davide Vergine è il barman che l’ha messa a punto e ci consiglia di usare il Recioto “Amabile degli Angeli” Classico di Masi, con rhum, soda, zucchero di canna, lime e ghiaccio tritato. (altro…)
Prosecco e il perchè di un successo inarrestabile, Col Vetoraz a God Save The Wine
Due chiacchere con Col Vetoraz e il gusto del Prosecco, che quando è declinato con cura e personalità assume tutte le connotazioni di un grande vino italiano raccontanto un territorio in maniera incantevole. (altro…)
Cormons, Giuseppe e il Vino della Pace a God Save The Wine
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Uno dei vini che ha sbalordito e messo d’accordo tutti questo bianco incredibili da 100 vitigni diversi coltivati a corpo unico…sentiamo Giuseppe che ce ne spiega il senso, mentre per capirne il fascino va innanzitutto assaggiato!
Feudi di San Gregorio e i cru dell’Irpinia a God Save The Wine
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Ovvero come parlare di vitigno con i colori e spiegare un po’ di Irpinia a più persone possibili!
Pinot Grigio e il senso della convivialità per Santa Margherita a God Save The Wine
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Autoctono, nuovo e tipico: Agricola San Felice a God Save The Wine con il Pugnitello
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Mattia Barzaghi e il senso della Vernaccia, video intervista God Save The Wine
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Il Vermentino e il Mare, Tenuta la Badiola a God Save The Wine
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