Incontrarsi ad una verticale di Champagne, imbucarsi in una suite del Gritti, visitare di notte il lusso del Four Seasons di Firenze mentre un Clos d’Ambonnay vi aspetta nel secchiello in camera, aspettarsi a Paestum per le Strade della Mozzarella agognando l’incontro con il direttore di quella guida che nonostante l’età è così intraprendente a letto che non aspettate altro che il suo sms per sapere in quale ristorante vi troverete a cena la prossima volta. E nel frattempo vivere vendendo su ebay o al rigattiere libri, prosciutti, magnum, frullatori riciclando penne usb camuffate da cavatappi per archiviare i vostri film in mp4. Se tutto questo vi sembra una vita normale allora siete a tutto diritto parte della tribù degli “sbafatori”. (altro…)
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Oggi a Montecatini nasce la guida Essenziale ai Vini d’Italia Doctor Wine Mondadori, il mondo del vino è più grande che mai
Molti già lo sanno e altri lo scopriranno oggi ma da quest’anno collaboro con il più grande palato del vino italiano, ovvero Daniele Cernilli aka Doctorwine, nel suo nuovo grande progetto ovvero la Guida Essenziale ai Vini d’Italia. E’ stato un onore e un piacere nonchè una prova assaggiare con lui e per lui il Chianti Classico, una denominazione che amo e che vorrei aiutare sempre più persone da apprezzare al meglio. Oggi a Montecatini all’interno di Food&Book alle 11:00 presenteremo la guida con a seguire alle 16:00 un grande banco d’assaggio aperto al pubblico con i migliori vini premiati. (altro…)
La Belle Epoque (2002) a Milano, cose d’altri tempi
Alla cena, su questo tavolo quasi sospeso nel vuoto, bellissimo a dire la verità, non eravamo stati invitati, però la festa con champagne a fiumi (letteralmente, mai visto champagne versato con questo ritmo) non potevamo perdercela.
Piove a Milano come sempre ma dentro l’atmosfera è perfetta (sbirciate le foto), il dress code “black tie, mask and flowers” viene presa sul serio e gli ostiti “selezionatissimi” si adeguano e sfilano Nancy Brilli, Giorgio Pasotti (sì, sta ancora con la Romanoff, c’era pure lei), Valentina CErvi e diversi altri cognomi importanti come La Russa (junior), Mondadori, Monti (sì, l’editore) perchè c’era non solo da degustare in anteprima la cuvèe Belle Epoque ma anche il libro “The art of Vintage” di Electa Mondadori. (altro…)