Dopo 112 anni, Burde apre finalmente un altro punto dove poter gustare le sue iconiche minestre che hanno appassionato milioni di visitatori in questo secolo e passa di storia. Le ricette originali di Nonna Irene di chissà quante nonne prima di lei messe in pentola da Paolo Gori da domani martedì 17 le troverete in via Martelli nei locali della ex-libreria Marzocco. Sarà davvero un’emozione grande tornare là dove compravamo i libri di scuola e soprattutto tornarci con i nostri pentoloni e le nostre minestra. (altro…)
matteo renzi
Metti una sera una vigna in Piazza della Signoria…Il regalo per i 10 anni del Ristorante Dei Frescobaldi alla città e al futuro
Ieri sera tanta curiosità e voglia di camminare in Piazza della Signora in un contesto unico come quello di un tappeto d’erba (vera) e due filari di viti di sangiovese provenienti dalla Rufina, da quel Castello di Nipozzano divenuto simbolo dei Marchesi de’ Frescobaldi nel mondo e anche un poco della Toscana del vino. Un’occasione semplice ma ricca di significati per riflettere su cosa l’enogastronomia regala ogni giorno alla città e all’Italia con l’impegno di chi lavora in vigna, in cantina e in sala. Ne abbiamo parlato con Matteo Renzi e con Diana FRescobaldi (altro…)
Fassone Piemontese contro Chianina | come è andata a finire la sfida della carne a Villa Reale Fontanafredda?
Subito dopo il bel discorso di Matteo Renzi sul cambiamento era di scena sabato scorso l’attesa sfida della carne piemontese (rappresentata da Sergio Capaldo) e la chianina con Simone Fracassi che sfoderava la sua chianina in versione bollito e Paolo Gori con le minestre di Burde “opposto” a Pierpaolo Livorno della scuderia di Guido Alciati. Ovviamente la tensione era alta ma quando ci si mette a tavola… (altro…)
Bande d’Italia nel 150esimo a Firenze: Fratelli d’Italia in Piazza della Signoria
Spettacolo davvero inconsueto veder passare per il centro 70 bande di ogni parte d’Italia a suonare i propri repertori ma i brividi vengono quando in una gremitissima Piazza della Signoria viene suonata una versione di Fratelli d’Italia all’unisono da oltre 1000 strumentisti. (altro…)