luca slongo

Prosecco d’Estate o Metodo Classico, come rinfrescarsi quest’anno

28/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, arcobaleno toscano, bisol, bollicine, cartizze, Champagne, costes, costs, degustazione, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, luca slongo, notte arcobaleno, prosecco, riccardo chiarini, tasting, versilia, video

Con Luca Slongo una bella panoramica di come rinfrescarsi questa estate con il Prosecco dedicato al nonno di Gianluca Bisol e un metodo classico che fa strage di consensi in tutto il mondo. (altro…)

Guida ai profumi del Prosecco, colline, vinificazioni e perchè la Valdobbiadene è speciale

28/07/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, bertini, bisol, cartizze, Champagne, fattoria di maiano, fiesole, god save the wine, leonardo tozzi, luca slongo, metodo classico, prosecco, riccardo chiarini, venissa

Orientarsi nel mondo del Prosecco non è così semplice come sembra ma una mappa la possiamo fare con Luca Slongo che ci guida dalla prima collina fino nello splendido panorama di Cartizze, 106 ettari molto speciali che rendono la magia del Prosecco completa e invitante come in pochi altri esempi. Ma come funziona la piramide qualitativa e dei profumi in questa tipologia? Cerchiamo di scoprirlo in questo video girato all’ultimo God Save the Wine (altro…)