lo sparviere

Mortadella Bo’, Champagne e Grandi Rossi d’Italia sabato 11 Ottobre a Bologna Hotel Majestic con God Save the Wine

01/10/2014Andrea GoriChampagne, God Save The Wineandrea gori, bologna, bologna spettacolo, bottega, champagne mumm, corte masso, franciacorta, la gordonne, langhe, leonardo tozzi, lo sparviere, mumm, nebbiolo, prosecco, provenza, riccardo chiarini, umberto cesari, vranken, zuffa

God Save the Wine torna a Bologna per l’annuale e godurioso appuntamento con sua maestà la Mortadella di Bologna! Ma dato che saremo nel sontuoso Hotel Majestic, sarà anche una bella occasione per dar vita ad una serata dedicata alla cucina emiliana e non solo alla regina incontrastata dei salumi italiana. Oltre le ovvie bollicine, saranno presenti tutti i grandi rossi d’Italia per festeggiare… E quale migliore abbinamenti delle bollicine per esaltarla? Una serata all’insegna della scoperta di nuovi gusti e nuovi sapori e abbinamenti di sostanza. Andrea Gori, Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi di Bologna Spettacolo vi aspettano! (altro…)

San Valentino a Firenze con Franciacorta Lo Sparviere e…

05/02/2014Andrea GoriDegustacene da Burdedegustazione, firenze, gussalli beretta, lo sparviere, san valentino, san valentino a firenze, tasting, vino

Lo sapete che tanto romantici non lo siamo ma almeno siamo attenti alle novità e inclini ai festeggiamenti come pochi…Ecco che allora abbiamo pensato ad una serata romantica per festeggiare i Tre Bicchieri dell’Extra Brut 2007 Franciacorta. Ma questa bollicina così pregiata sarà solo l’inizio di un menu speciale, energetico ma leggero, e un parterre di vini tutti da assaggiare che vi sapranno sorprendere! (altro…)

#EWBC Franciacorta | Grandi Jazz e fini bollicine da “Lo Sparviere “

18/10/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!#ewbc, beretta, blogger, conference, european, franciacorta, gussalli, lo sparviere, sparviere, wine

Già il contesto è particolare e quasi magico in una domenica pomeriggio di sole autunnale in Franciacorta. Siamo a Lo Sparviere di proprietà Gussali Beretta a Monticelli Brusati, una specie di fortezza o un castello (scegliete voi), in ogni caso la magia nei saloni cinquecenteschi è assicurata dalla tromba caldissima di Alberto Mandarini (accompagnato da Stefano Profeta al contrabbasso e Daniele Tione al piano) e dal ritmo perfetto della presentazione che alterna momenti di puro relax ed altri di assaggio senza mai annoiare con ricoscimenti e le classiche parole che appesantiscono le degustazioni. (altro…)