Tuscan wine labels are very simple to read, starting from the neck seal, that on a DOCG guaranteed product gives all the info you need about the origin of the grapes. Episode 2 in the Visit Tuscany wine series.
lezioni
Vino toscano per principianti: #2 Come leggere le etichette e servire il vino
L’etichetta del vino Toscano è molto semplice da leggere, a cominciare dal collarino che contraddistingue la DOCG, da cui potete risalire alla provenienza delle uve. Nel secondo episodio di Tuscan Wine for Beginners scopriamo come leggere le etichette e servire al meglio il vino toscano.
Vino Toscano per principianti: #1 Introduzione al vino toscano
Finalmente online la mia video serie sul vino toscano! In collaborazione con Visit Tuscany ovvero il portale web del turismo ufficiale della Regione Toscana ecco Tuscany Wine for Beginners ovvero dodici “pillole” video girate nel bellissimo scenario di Torre a Cona (Rignano sull’Arno, FI) la scorsa estate dove abbiamo trovato tutto quello che serviva per la ricognizione di cosa rende speciale il vino toscano.
Lezioni di Cucina Americana? Se siete a Milano, ecco Laurel!
La cucina americana è un grande mistero per molti e anche io ne avevo una idea ben confusa prima di partecipare ad una serata con Laurel protagonista qui vicino a Firenze. Che è servita non poco a farmi ricredere su molti luoghi comuni di questo paese spesso sottovalutato e pure a farmi ricredere sul Texas conoscendo Laurel! Se volete mettervi alla prova pure voi e abitate in zona Milano, ecco alcuni corsi in partenza nelle prossime settimane: (altro…)
Lezioni di Tango argentino in trattoria
Da Burde stasera Roberto Orru e Orsola Iulianoo, campioni italiani uscenti di Tango Argentino, hanno scelto di prepararsi con bistecca e cacciucco all’impegno di oggi (sabato) alla Fortezza da Basso dentro Danza in Fiera con il Campionato Italiano ANMB 2010 che li vede ancora favoriti. (altro…)