letizia cesani

L’estate e la Vernaccia di San Gimignano al suo meglio sulla Terrazza dell’Hotel Baglioni con God Save the Wine domani 18 luglio Firenze

17/07/2013Andrea GoriGod Save The Wineabbinamento, andrea gori, bianco, Champagne, dante alighieri, degustazione, festa, festival, firenze spettacolo, florence, god save the wine, hotel baglioni, leonardo tozzi, letizia cesani, mezza estate, pairing, riccardo chiarini, sigari, tasting, terrazza, terrazza brunnelleschi, vernaccia san gimignano, vino

L’estate è certamente il momento in cui i vini bianchi hanno il loro massimo splendore in parte per motivi climatici, in parte perchè seguendo la naturale evoluzione in bottiglia, molti vini del 2012 è proprio adesso che rivelano gusti e profumi che fino a poche settimane fa erano ancora in boccio. E soprattutto la Vernaccia di San Gimignano che ha un patrimonio aromatico molto particolare ha bisogno di tempo in bottiglia per esprimersi al meglio. Ecco quindi che dopo averla analizzata nei suoi colori e nei suoi profumi viene il momento di gustarsela in abbinamenti particolari e suggestivi magari lungo le spiagge della nostra bella Italia o anche in un posticino tranquillo al fresco in collina o in montagna. (altro…)

Tutti i profumi di San Gimignano con la Vernaccia al God Save The Wine 4 Luglio Fattoria di Maiano Fiesole

20/06/2013Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anfiteatro romano, Champagne, chianti classico, degustazione, estate, estate fiesolana, festa, fiesole, firenze spettacolo, franciacorta, god save the wine, leonardo tozzi, letizia cesani, profumo del vino, promowine, prosecco, riccardo chiarini, tastino, torri, vernaccia, vernaccia san gimignano

Continuiamo il nostro viaggio nella scoperta della Vernaccia di San Gimignano, il piccolo grande gioiello bianco toscano che negli ultimi anni ha fatto tanto parlare di sè, soprattutto per la grande crescita qualitativa e identitaria che è stata capace di mettere in pratica. Oggi la Vernaccia è un vitigno in piena salute e sa dare un vino capace di essere fresco vivace ma allo stesso tempo complesso, con anche buona longevità in alcuni casi. Sono presenti versioni annata più semplici con affinamento in genere in acciaio, versioni “cru” selezioni aziendali spesso fermentate in legno e anche la tipologia Riserva con affinamento in legno capaci di invecchiare in maniera sorprendente. (altro…)

Lo sguardo del vino si posa sulla Vernaccia di San Gimignano per God Save the Wine al Fusion Gallery del 29 Maggio a Firenze

10/05/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, consorzio, continental, dante alighieri, divina commedia, erga omnes, ferragamo, firenze spettacolo, fusion, gallery, god save the wine, letizia cesani, promo win, riccardo chiarini, riserva, selezione, tasting, vernaccia san gimignano, wine

Espressione e vanto di una città potentissima nei secoli scorsi, oggi sta riscoprendo una nuova giovinezza dopo anni in cui ha prevalso la logica del vino souvenir perfetto come ricordo del viaggio indimenticabile tra le torri della cittadina, piacevole stuzzicante e minerale quanto basta. (altro…)

Tecnologia droni e Natura | Vernaccia di San Gimignano a #Vinitaly

26/03/2012Andrea GoriBurde Web TV!, internet e media, Vinitaly & co, Vinitaly 2012bianco, drone, drones, droni, geologyx, letizia cesani, mandorla, ricognizione, simone gadenz, tecnologia, vendemmia, vernaccia san gimignano, vigneto, vinitaly, war, zafferano

La dimostrazione che una delle denominazioni più antiche del mondo è all’avanguardia della tecnica. Ecco come vola il drone (elicottero a 8 eliche) dotato di fotocamera per girare su vigneti e torri di questo borgo di Toscana. (altro…)