Conosco MArio Andrion quasi per caso ma il suo entusiasmo mi contagia subito…non è facile in Piemonte scoprire e seguire con convinzione nuove strade ma la sua 499 è un progetto che vale la pena di scoprire e assaporare come vi renderete conto venerdi 5 giugno prossimo a Genova con God Save The Wine! (altro…)
God Save the Wine torna a Bologna per l’annuale e godurioso appuntamento con sua maestà la Mortadella di Bologna! Ma dato che saremo nel sontuoso Hotel Majestic, sarà anche una bella occasione per dar vita ad una serata dedicata alla cucina emiliana e non solo alla regina incontrastata dei salumi italiana. Oltre le ovvie bollicine, saranno presenti tutti i grandi rossi d’Italia per festeggiare… E quale migliore abbinamenti delle bollicine per esaltarla? Una serata all’insegna della scoperta di nuovi gusti e nuovi sapori e abbinamenti di sostanza. Andrea Gori, Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi di Bologna Spettacolo vi aspettano! (altro…)
Una gita in Langa di questo periodo è un toccasana per tanti motivi…Non c’è l’affollamento della stagione del tartufo, non c’è mai un caldo esagerato e i vignaioli hanno tempo da dedicarvi prima del tour de force della vendemmia, un’occasione per riscoprire l’ospitalità piemontese molto migliore di quanto si pensi! Se poi ci aggiungete la possibilità di vedere dal vivo James MAddock e Dirk Hamilton gratis direi che la gita vale davvero al pena. (altro…)
Claudio Fenocchio è il classico langarolo incatenato al terroir e alle sue vigne, ogni suo discorso e ogni assaggio cominciano da lì. Siamo in Langa, sotto il sole di Luglio con la vista mozzafiato su colline che si chiamano Cannubi e La Morra ma con i piedi ben piantati a Bussia, Monforte d’Alba. Vini che racconatano la loro origine come pochi altri, come vi accorgerete giovedì 24 gennaio da Obika per l’inizio anno di God Save The Wine… (altro…)