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Stasera domenica 7 giugno in TV su Canale 5 alle ore 23 a parlare di Birra artigianale e Birra Acida su X-Style: sintonizzatevi!

Sarete di certo di ritorno dal mare e comunque avrete sete, cosa meglio di una bella birra defatigante per concludere la domenica di relax? Devono aver pensato questo quelli di Canale 5 e di X-Style, rotocalco erede nel mitico Nonsolomoda degli anni passati, quando hanno pensato di affidare alla giornalista scrittice e amica Irene Vella di dedicare un servizio al rutilante mondo della birra. Birra nella sua accezione più ampia cercando una buona volta di non fare confusione nè di ipersemplificare la questione tra birre industriali che si fingono artigianali, artigianali vere e birrifici rari e particolari come quelli del Belgio. (altro…)

L’Italia in fermento | Il Giro d’Italia della Birra (parte Prima)

L’Italia pare essere diventata una repubblica democratica fondata sulla Birra tante sono le storie piccole e grandi di birrifici che negli ultimi 10 anni si sono affacciati alla ribalta. Qualche travolgente successo ma soprattutto un fermento, e mai tale parola fu usata più a proposito. vitale che ha fatto nascere di punto in bianco una cultura brassicola nel nostro paese sempre più affascinato dal vino che dal “pane liquido”. Su Business People di Marzo oggi in edicola la prima parte di un tour d’Italia brassicolo tutto da provare! (altro…)