idee

Fresche merende toscane, ricette semplici per l’estate

Paolo Gori lo scorso giugno per lanciare l’Estate è andato in scena da Eataly Firenze con un cooking show molto particolare dedicato alle merende classiche toscane, quelle che ci preparava la nonna ma che anche oggi hanno un loro particolare perchè. Scopriamo insieme come mai pane olio e acciuga, pomodoro e pane, pane vino e zucchero sono validissime anche oggi e permettono ai nostri bimbi (e a noi!) di dissetarsi sfamarsi e recuperare le energie che servono senza accaldarsi e appesantirsi troppo!

(altro…)

Internet Better Life o Better Business? Le interviste e tutte le slide di ToscanaLab: Antonio Sofi, Roberta Milano, Elena Farinelli, e…

Finalmente online il collage di interviste (qui le trovate integrali) raccolte durante lo scorso Internet Better Life organizzato dalla banda di Mirko Lalli. Vari contributi interessanti e riflessioni non banali su come Internet ha cambiato in meglio (spesso) o in peggio (a volte) la nostra vita e il nostro modo di lavorare. Soprattutto, e parlo per me, come ci ha portato a confondere spesso e volentieri le due cose! Ancora più interessanti le slide degli interventi, raccolte su SlideShare sul canale apposito. (altro…)

Suggerimenti e aiuti per i regali di Natale via radio domani alle 12:10 su AntennaRadioEsse

Rush finale per gli auguri e i regali e ultimo weekend disponibile. Prima di farvi prendere dal panico leggete questo bel post di Angelo e, se siete dell’idea di fare i vostri regali in enoteca, seguiteci domani alle 12:10 su AntennaRadioEsse (udibile in Toscana, Lazio e Umbria (qui le frequenze)  oppure da tutta Italia online ovviamente!

In studio (io sarò in collegamento telefonico)  ci saranno Giovanni Pellicci e Cristiana Mastacchi e, sempre in collegamento, Roberto Bruchi di Aprovito.