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Il miglior Brut di Toscana e la personalità di Montellori al God Save the Wine del 12 Dicembre all’Hotel Bernini

11/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Winealessandro nieri, amarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, brut, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, fucecchio, hotel bernini, leonardo tozzi, marco razzauti, montalcino, montellori, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Dal sogno un pò ardito ma ormai solida realtà del metodo classico in Toscana fino al Dicatum, sangiovese in purezza di stoffa e classe ma sempre memore delle proprie origini, la storia di Montellori di Giuseppe Nieri prima e Alessandro poi è tutta improntata alla valorizzazione di angoli di Toscana da sempre votati alla viticoltura (Cerreto Guidi, Montalbano) e alla scoperta di altri da valorizzare e interpretare (Fucecchio, Vinci). E anche per voi saranno delle belle scoperte da fare domani al God Save the Wine di Natale all’Hotel Bernini! (altro…)

Riscopriamo gli antichi vitigni toscani con Piandaccoli per Natale al God Save The Wine a Firenze il 12 Dicembre all’Hotel Bernini

10/12/2012Andrea GoriIcchè mi succedeamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Un progetto che parte dall’autoctono e dal territorio toscano prima di tutto. Nasce nel 2005 questo rinascimento della viticoltura toscana che punta ad un modello di azienda completamente basato sui vitigni storici della campagna toscana piuttosto che guardare verso altri territori e vitigni più semplici da vendere e più conosciuti. Nel vigneto di Piandaccoli troviamo infatti Pugnitello, Foglia Tonda, Mammolo, Barsaglina, Colorino, ovviamente insieme al Sangiovese, riscoperti attraverso un importante progetto di ricerca in collaborazione con l’Università di Firenze. Una scoperta che potrete fare anche voi alla festa natalizia di God Save the Wine il 12 Dicembre! (altro…)

Terrabianca e il terroir di Radda per il God Save the Wine di Natale a Firenze hotel Bernini 12 Dicembre

09/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, croce, firenze spettacolo, florence, francesco russo, hotel bernini, il tesoro, ladoucette, leonardo tozzi, merlot, montalcino, ostriche, radda in chianti, riccardo chiarini, sangiovese, scassino, valpolicella, wine tasting, xmas party

Una zona come quella di Radda si prefigura da qualche anno come modello territoriale che ha saputo reagire agli ultimi anni al meglio alla crisi puntando su storia territorio e sangiovese che qui ha risposto dando vini minerali freschi sapidi e dotati di un frutto molto particolare molto riconoscibile nel variegato mondo del Chianti Classico. Proprio a Radda troviamo Terrabianca, 51 ettari in gran parte reimpiantati dal 1988 ad oggi con ben 12 cloni di sangiovese diversi e altre uve che oggi danno vini territoriali saporiti ed eleganti come assaggerete il prossimo 12 dicembre all’hotel Bernini per la festa natalizia di God Save the Wine! (altro…)

Candialle, Biologico e Chianti Classico per il Natale di God Save the Wine all’Hotel Bernini il 12 Dicembre a Firenze

08/12/2012Andrea GoriBiodinamica e vini naturali, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, biodinamica, buffet, candialle, cerbero, Champagne, chianti classico, cramer, finlandia, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, jarkoo, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, panzano in chianti, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Siamo nella zona più a sud della Conca D’Oro, la valle al di sotto del paesino medievale di Panzano in Chianti. L’estensione totale dell’azienda è di 34,5 ha, di cui 12 ha impiantati a vigneto completamente a regime biologico. Del resto il microclima della valle con la sua naturale estensione offre i presupposti basilari ed ideali per la viticoltura come vi renderete conto assaggiando Ciclope Candialle e la Misse, gli evocativi nomi dei vini di questa azienda al prossimo God Save the Wine all’Hotel Bernini il 12 Dicembre. (altro…)

Una verticale di Syrah per il Natale di Casavyc al God Save the Wine 12 Dicembre all’Hotel Bernini

07/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, claudio sabatucci, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, maremma, montalcino, ostriche, pinot nero, riccardo chiarini, syrah, valpolicella, viviana filocamo, wine tasting, xmas party

Un progetto che cresce e che abbiamo visto tagliare già tanti traguardi questo di Viviana Filocamo e Claudio Sabatucci. Nonostante la grande qualità e il successo del Morellino di Scansano, l’azienda era partita dall’idea di produrre un grande Syrah e per questo Natale al God save The Wine potrete toccare con mano l’evoluzione del SY a partire dal 2007 fino all’ultima premiatissima annata 2009 con anche il piccolo Up&Down che nel frattempo è diventato l’apripista del fratello maggiore. Una famiglia che cresce e convince? Venite e decidete voi stessi mercoledì 12 dicembre all’Hotel BErnini per la festa natalizia di God Save the Wine! (altro…)

Fattoria Lavacchio e il vivere bio per la festa di Natale di God Save The Wine 12 Dicembre Hotel Bernini

06/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Una fattoria biologica alle porte di Firenze nel mezzo della denominazione della Rufina, un oasi di pace e tranquillità “bio” che oltre ad essere un rinomato agriturismo non poteva esimersi dal fare vini (e olio) di carattere, forza e freschezza. Un terreno ricco di scheletro e galestro e il microclima storicamente noto della Rufina permette di ottenre grandi risultati dal sangiovese ma anche da uve bianche internazionali come Chardonnay, Viogner e italiane come il Traminer in versione passita tutti in assaggio al prossimo God Save The Wine di Natale all’Hotel Bernini il 12 Dicembre! (altro…)

Cormòns porta il Vino della Pace a Firenze al God Save The Wine di Natale all’Hotel Bernini 12 Dicembre

06/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, friulano, friuli venezia giulia, giuseppe soini, hotel bernini, leonardo tozzi, limited edition, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, tocai, valpolicella, vino della pace, wine tasting, xmas party

Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare quest’azienda. Cultura e trasmissione di valori positivi legati alla terra e al territorio, viticoltura come strumento di preservazione di un territorio e di un popolo. Termini e parole molto forti ma assaggiando prodotti come il Vino della Pace (300 vitigni diversi da tutte le parti del mondo vinificati assieme) si capisce molto dello spirito che anima Giuseppe Soini e la Cantina di Cormòns, uno spirito che vi contagerà mercoledì 12 dicembre alla festa natalizia di God Save the Wine! (altro…)

Grande Montalcino al God Save The Wine di Natale 12 Dicembre con Tenute Silvio Nardi

05/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, casale del bosco, Champagne, chianti classico, emilia nardi, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, manachiara, michela fiorucci, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, silvio nardi, valpolicella, wine tasting, xmas party

Emilia Nardi guida un’azienda tra quelle che più si sono adoperate nella comunicazione dell’eccellenza del Brunello con iniziative originali e di grande impatto come le famose giornate con la chianina vissute in tenuta con le escursioni a cavallo tra i vigneti. Ma niente vale come la testimonianza anno dopo anno delle potenzialità dei 36 vigneti delle Tenute che abbracciano varie zone di Montalcino tra cui la zona di “Manachiara” (da cui viene il cru aziendale più celebrato) anche lui in assaggio mercoledì prossimo 12 dicembre all’Hotel Bernini. (altro…)

Champagne Comtesse Lafond per i vostri auguri di Natale al God Save the Wine 12 Dicembre Hotel Bernini

04/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, comtesse lafond, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, ladoucette, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

La Maison di Champagne di proprietà della famiglia Ladoucette ha la propria sede e le proprie caves di affinamento direttamente sulla prestigiosa Avenue de Champagne ad Epernay in uno spettacolare castello dalla caratteristica decorazione. Nel castello è possibile anche ammirare il ritratto della Comtesse Lafond stessa, nonna di Baron Patrick de Ladoucette, eseguito Franz Xavier Winterhalter (1805-1873) noto pittore delle corte reali europee nel XIX secolo (Francia, Austria, Inghilterra), paesi nei quali lo Champagne è sempre stato “di casa”. Come è di casa ai nostri festival e come sarà mercoledì 12 dicembre all’Hotel Bernini! (altro…)

Amarone La Collina dei Ciliegi per gli auguri di Natale di God Save the Wine mercoledì 12 dicembre all’Hotel Bernini

03/12/2012Andrea GoriGod Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Ecco una recente realtà vitivinicola del Veneto con il cuore nella Valpolicella ma che è stata capace di spaziare su tipologie di vino inconsuete per il territorio che ne esprimono caratteri originali e moderni. Quindi oltre al classico bianco da Garganega e i freschi e sontuosi Valpolicella Ripasso e Amarone ecco una curiosità come le “bollicine” con un “Brut”, fresco ed aromatico, ed uno grande metodo classico riserva, lo “Zamuner” da uve pinot nero e pinot meunier, una esclusiva quasi assoluta per l’Italia del metodo classico. Tutti da scoprire mercoledì 12 dicembre alla nostra festa di Natale all’Hotel Bernini! (altro…)