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I confini nel mondo del vino non esistono più

15/04/2020Andrea GoriBusiness People Articoliborderless wine, gravner, le due terre, peter, teseo geri, vini migranti

Non lo possiamo dire adesso nel mondo del Covid19 che ha visto ricostruire barriere e confini laddove erano spariti da tempo ma anche ora il vino riesce a passare laddove le persone non possono farlo. Tempo fa una manifestazione di grande successo, Vini Migranti, è riuscita a portare in Italia alcuni piccoli prodigi enoici provenienti da zone di confine che Peter Weltman distribuisce con Borderless Wines e sul numero di Business People in edicola di aprile torniamo sull’argomento assaggiando alcuni dei vini più significativi e simbolici di questa tendenza.

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Terracotta e vino, anfore e gusto naturale, all’Impruneta sabato 22 giugno per capirne di più

13/06/2013Andrea GoriBiodinamica e vini naturali, Eventi e degustazioni in giroanfora, giare, gravner, impruneta, terracotta, terracotta e vino, vini anforati, vini in anfora

Alzi la mano chi ancora sopporta le sperimentazioni in anfora fatte ogni dove e spesso senza logica alcuna… Ecco come mi pareva c’è molto scetticismo sulla materia dovuto soprattutto a vini molto approssimativi e in cui la macerazione e l’affinamento facevano sì che la tecnica annullasse il terroir nè più nè meno di come lo faceva la barrique dieci anni fa. Per dirimere i dubbi sulla questione e soprattutto assaggiare vini molto validi e fatti con una certa logica, segnalo l’interessante giornata evento degustazione di sabato 22 giugno all’Impruneta dalle 11 in poi con una decina di vini affinati in terracotta e anche birra. (altro…)

Semplicemente Uva: Altro non è il vino se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite

30/11/2010Andrea GoriBurde Web TV!, Eventi e degustazioni in giroabruzzo, andrea, argilla, borogna, castiglioni, charmes, degustazione, gori, gran, gravner, luce, malvasia, marna, naturali, porthos, ribolla, sasso, semplicemente, silice, supertuscan, tendone, teramane, terroir, uva, verduzzo, vini

Spesso ci si dimentica (volentieri?) di queste parole di Galileo Galilei qualche secolo fa . Siamo tutti presi, qui a Semplicemente Uva a indagare terreni mineralità e insondabili riferimenti ferrosi nei vini che quasi ci scordiamo che per fare il vino ci vuole la luce e qualcuno che la sappia leggere, ascoltare, incantare. Una chiave di lettura che attraversa molti dei vini “cosiddetti” naturali e in particolare i 4 che ho avuto il piacere di raccontare e scoprire insieme al pubblico accorso in sala durante la fiera. (altro…)