Siamo orami vicinissimi alla nostra Notte di Mezza Estate con Firenze Spettacolo e siamo ad un altra grandissima azienda Toscana protagonista, ovvero Ruffino. Parliamo con Francesco, uno dei membri più giovani della famiglia Folonari storica proprietaria di una delle realtà toscane più grandi presente in quasi tutti i mercati del mondo con i propri prodotti ma che riesce a non perdere di vista le proprie origini. (altro…)
Risponde Alberto Canella, Direttore Commerciale Az.Progettidivini, di Soligo, produttrice di Prosecco DOCG Valdobbiadene e di una serie di vini numerati, uno per ogni “progetto” portato avanti. (altro…)
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Uno dei vini che ha sbalordito e messo d’accordo tutti questo bianco incredibili da 100 vitigni diversi coltivati a corpo unico…sentiamo Giuseppe che ce ne spiega il senso, mentre per capirne il fascino va innanzitutto assaggiato!
I Veroni prende il nome dagli antichi essiccatoi di tabacco, presenti anche nella zona della Rufina dove ha sede questa giovane azienda guidata da Lorenzo Mariani e portata avanti sul territorio da Luca Innocenti che ha saputo portarla in molti locali importanti grazie alla freschezza dei suoi vini rossi e la dolcezza suadente del loro vinsanto, usato anche da una famosa gelateria fiorentina per le sue creazioni. Una azienda che ha contribuito non poco alla grande fama che hanno riacquistato negli ultimi anni di vini di questa storica zona DOCG fiorentina. (altro…)
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Ovvero come parlare di vitigno con i colori e spiegare un po’ di Irpinia a più persone possibili!
Continuiamo la presentazione delle aziende che parteciperanno alla notte magica del 22 luglio prossimo in compagnia di Firenze Spettacolo nella seconda edizione del festival God Save The Wine, stavolta di scene fate, folletti e vino, per la precisione Vino di una Notte di Mezza Estate. Avventuriamoci fino a Montecucco, giovane e promettente DOC e conosciamo Pievecchia, una delle realtà che più ci hanno incuriosito nei recenti assaggi…e che promette una Estate ricca di appuntamenti in cantina per gli amanti del cibo e del vino. (altro…)
In edicola da oggi su Business People (e da questo mese gratis anche su iPhone iPad) un mio articolo sui rosati per la prossima stagione, non solo moda ormai, ma consapevole scelta di un gusto diverso e più versatile. Più che una lista di consigli, cerchiamo di far riflettere sul potere che i rosati hanno, simbolico o reale poco importa, di farci vedere ogni situazione da un punto di vista, diverso, alternativo e spesso anche più piacevole.
Di certo, meno tradizionale, chiuso e conformista di prima: che di bisogno di “vedere in rosa” le cose se ne sente sempre più la necessità… (altro…)
Poteva esistere un evento eestivo piacevole e magico senza le più famose bollicine italiane? Ovviamente no e per la serata del 22 Luglio prossimo ecco che oggi vi presentiamo La Montina, grande realtà franciacortina che ha appena vissuto un anno piuttosto movimentato per così dire… (altro…)
Non è dato ogni sera di aver di fronte una cuoca blogger ormai famosissima (il suo best seller di ricette di cucina all american Buon Appetito America! è in finale per il premio Bancarella) e per di più sedere a tavola con Eleonora Cozzella e condividere con lei un hamburger fatto con le proprie manine. Ciliegina sulla torta, abbiamo abusato anche dei consigli di Emilio Scoti, fotografo e marito di Laurel, per migliorare un minimo le nostre doti di fotofoodreporter. (altro…)
