Curiosa la selezione dei vini da sniffare alla mostra “Gola – Arte e Scienza del gusto” alla Triennale di Milano dove in mezzo a installazioni artistiche curiose e affascinanti e anche geniali (per esempio il video  artistico di Christian Jankowski che mangia solo ciò che caccia e fa la spesa al supermercato con arco e frecce) c’è spazio anche per il vino. Una serie di ampolle in serie invitano i visitatori ad annusare la Malvasia, il PRosecco, il Lugana, il Barolo e ovviamente l’Aglianico del VOlture.  (altro…)