god save the wine

La Querce dall’Impruneta fino ai Lungarni per God Save The Wine Palazzo Capponi 18 Ottobre

14/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, degustazione, ferragamo, festa, firenze, god save the wine, impruneta, leonardo tozzi, lungarni, marco ferretti, palazzo capponi, querce, riccardo chiarini, sorrettole, vino, wine, wine tasting

Siamo all’Impruneta tra Firenze e alle porte del Chianti con 42 ettari tra vino e olio, terreni con argilla e riserve di acqua anche in annate più siccitose come questo 2012. I vigneti sono esposti a sud sulla valle Sorrettole soprattutto Sangiovese poi Canaiolo e Colorino e da anche Merlot, tutti coltivati a cordone speronato e con rese molto basse. Marco Ferretti è il direttore dell’azienda agricola e tiene le rese molto basse per privilegiare profumi, intensità senza mai dimenticare che i vini sono fatti per essere bevuti e non per essere solo ammirati, la bevibilità è una caratteristica importante di questi vini come capirete al volo degustando a Palazzo Capponi al prossimo God Save The Wine! (altro…)

Le Bertille da Montepulciano ai Lungarni per God Save The Wine a Palazzo Capponi 18 ottobre

13/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, bertille, borgo san jacopo, degustazione, ferragamo, festa, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, nobile, olimpia, palazzo capponi, riccardo chiarini, rosso di montepulciano, vino, wine, wine tasting

Dalla ricerca di giovane avvocato romano (anche se con salde origini fiorentine) di una casa nelle campagne di Montepulciano per villaggiatura nasce la storia d’amore con un vigneto fino ad allora coltivato amorevolmente dal vecchio contadino “il Beppe”, grande maestro della campagna, abilissimo negli innesti, il decano degli altri coltivatori della zona. E’ lui che insegna a Saverio Roberti e sua figlia Olimpia la conoscenza e il rispetto dell’uva. Le Bertille conta 10 ettari di vigneto e ha visto il suo primo Nobile nel 2003 ma già ha colpito per fascino e territorialità come scoprirete di persona a Palazzo Capponi al prossimo God Save the Wine! (altro…)

Ruffino e una novità speciale che profuma d’altri tempi al God Save The Wine a Palazzo Capponi il 18 Ottobre

12/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, chianti superiore, degustazione, ducale oro, ferragamo, festa, fiasco, fiasco moderno, firenze, gabriele tacconi enologo, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, nuova bottiglia ruffino, palazzo capponi, riccardo chiarini, vino, wine, wine tasting

Arte storia e vino sono gli elementi che hanno portato a diventare quasi un’icona della toscanità la Riserva Ducale di Ruffino che ha compiuto appena 80 annidi vita di cui molti affiancati dalla mitica Riserva Oro. Un nome che evoca sempre la Toscana in tutte le parti del mondo lo si trovi ma che è sempre un piacere ritrovare a Firenze. Con l’enologo Gabriele Tacconi parliamo di come si possa descrivere con semplicità l’atmosfera dei vini Ruffino, ribadita dalla novità del ritorno al tradizionale fiasco per il Chianti, una grande novità in anteprima per il pubblico di Palazzo Capponi sui lungarni al prossimo God Save the Wine! (altro…)

Il Ponte tra Capalbio e Arezzo, nel nostro stand God Save the Wine al Tu-Wi 20-22 Ottobre!

11/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, arezzo, arezzo fiere, capalbio, cooking show, degustazione, festa, firenze, god save the wine, il ponte, leonardo tozzi, lungarni, riccardo chiarini, t-lex, tu-wi, vino, wine, wine tasting

A Capalbio, nel cuore della Maremma, nasce nel 1988 una piccola azienda agricola a gestione familiare che sceglie come nome “Il Ponte” inizialmente come fuga vacanziera al casale del podere maremmano e successivamente alla suggestione dell’elemento di unione tra uomo e paesaggio. Una piccola realtà fatta di attenzione amorevole ai prodotti interpretando il vino con vicinanza alla propria idea di familiarità e all’influsso benefico dell’assolata campagna toscana come vi potrete rendere conto ad Arezzo al Tu-Wi! (altro…)

Badia a Coltibuono e il Chianti Classico “squisito” a Palazzo Capponi God Save The Wine 18 Ottobre

10/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, badia coltibuono, beatrice segoni, borgo san jacopo, cultus boni, degustazione, emanuela, esp, ferragamo, festa, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, palazzo capponi, riccardo chiarini, sangiovese, sangioveto, stucchi prunetti, tre bicchieri, vino, vinsanto, wine, wine tasting

Difficile per 10 secoli produrre vino e restare sempre attuali ma è questo che è riuscito a compiere una realtà come Badia a Coltibuono tra le prime negli scorsi anni a sposare la filosofia della produzione biologica nell’intento di operare senza intaccare il patrimonio della sua terra. A Badia a Coltibuono l’uomo si è integrato con il territorio per produrre il Sangiovese, un vitigno che è un patrimonio storico dei luoghi del Chianti Classico, prodotto oggi come un tempo nel rispetto dell’ambiente, delle persone che lo vivono, dei ritmi biologici e dei ritmi della natura che di sicuro avvertirete nei bicchieri a Palazzo Capponi il prossimo 18 ottobre. (altro…)

God Save The Slovenia a Palazzo Capponi, banco speciale sui Lungarni giovedì 18 Ottobre a Firenze

09/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, cabernet, degustazione, ferragamo, festa, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, malvasia istriana, merlot, palazzo capponi, refosco, riccardo chiarini, vino, vitovska, wine, wine tasting

Un escursus straordinario e unico in Slovenia, quattro piccole grandi realtà da conoscere tutti riunite per la prima volta al nostro festival, per un autunno diverso e per conoscere vignaioli e vini praticamente ad un passo da casa nostra, per una sera vicinissimo a Palazzo Capponi all’interno di God Save the Wine. (altro…)

God Save The Wine vi porta ad Arezzo al Tu-Wi, la grande vetrina del vino toscano dal 20 al 22 Ottobre

08/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, aperitivo, arezzo, buyer, degustazione, fiera, god save the wine, internazionali, leonardo tozzi, master, riccardo chiarini, seminario, tu-wi, vino, web 2.0, wine, wine tasting

Il nostro e soprattutto vostro festival God Save The Wine è nato e si è svolto in questi primi anni a Firenze, cuore di una Toscana culla di alcune denominazioni ed etichette capaci di conquistare il mondo ma quest’anno si sposterà anche fuori dai confini regionali aumentando anche la partecipazione di aziende internazionali e al contempo portandovi a scoprire tante altre cantine tramite partnership prestigiose…come questa con la grande fiera Tu-Wi Tuscany Wine di Arezzo! (altro…)

Dal Chianti Classico fiorentino ad Arezzo con Tenuta la Novella al Tu-Wi allo stand God Save The Wine dal 20 al 22 Ottobre

07/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, arezzo, arezzo fiere, casa di colombo, cooking show, degustazione, festa, firenze, François Schneider, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, riccardo chiarini, riserva, tenuta la novella, tu-wi, vino, wine, wine tasting

Immagina un’antica dimora medicea immersa nell’impareggiabile splendore delle colline chiantigiane, un luogo a 500 metri di altitudine, tra Firenze e Siena, dove si respira la storia delle antiche cantine del Chianti Classico. François Schneider ha sentito il battito profondo di questa terra, e, affascinato dalla struggente bellezza dei luoghi, nel 1996 ha deciso di restituire alla Tenuta La Novella il suo splendore perduto, restaurando la magnifica dimora, le vecchie cantine, e prendendosi cura dei vigneti e degli oliveti seguendo i principi dell’agricoltura biologica. Natura e sapori da toccare con mano e con le labbra come potrete fare al nostro stand al Tu-Wi di Arezzo con God Save the Wine! (altro…)

Friuli Venezia Giulia sui Lungarni a Firenze a Palazzo Capponi con Terre di Ger al GSTW del 18 ottobre

06/10/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, degustazione, ferragamo, festa, firenze, friulano, friuli venezia giulia, ger, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, palazzo capponi, riccardo chiarini, vini friulani, vino, wine, wine tasting

Ben ottanta ettari in mezzo alle “Grave” del Friuli, così dette dal francese “graves” ovvero ciottoli ad indicare il peculiare sottosuolo che insieme alla vicinanza del mare e alla presenza delle montagne che riparano dai venti freddi del nord creano un terroir unico per grandi bianchi e rossi di carattere. Uve che giungono lentamente a maturazione a tutto vantaggio di aromi e carattere che potrete scoprire a Palazzo Capponi al prossimo God Save The Wine il 18 ottobre… (altro…)

Champagne Mailly Grand Cru sui Lungarni a Firenze per God Save The Wine Tre Parole per dirlo, 18 Ottobre Palazzo Capponi

05/10/2012Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, Champagne, chardonnay, cru, degustazione, ferragamo, festa, firenze, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, mailly grand cru, millesime, palazzo capponi, reserve, riccardo chiarini, ruffino, vino, wine, wine tasting

Un incredibile mosaico da 480 diverse parcelle di vigneto tutte all’interno della Montagna di Reims, 70 ettari coltivati da tanti coltivatori votati alla qualità, un esempio quasi unico di cooperazione con numeri così piccoli ma con così tante persone dietro. La maggior parte del vigneto è ovviamente a Pinot Nero (85% del totale) e un 15% di Chardonnay che qui assume sfumature particolari e una speziatura diversa dal resto della Champagne come verificherete nei bicchieri a Palazzo Capponi durante il prossimo God Save the Wine… (altro…)