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I colori della Sicilia con Firriato a God Save the Wine Lo Sguardo del vino Mercoledì 29 Maggio al Fusion Gallery Hotel a Firenze

16/05/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, continental, ecru, favignana, ferragamo, firenze spettacolo, firriato, fusion, gallery, gaudensis, god save the wine, harmonium, paceco, promo win, ribeca, riccardo chiarini, sicilia, tasting, vinzia firriato, wine

Solo un’isola come la Sicilia è capace da sola di rappresentare un intero mondo di colori, di emozioni intense e variegate che basterebbero per una nazione intera. Dalle suggestioni storiche al mare, le montagne, il vulcano, la costa…ognuno delle sue componenti lo possiamo ritrovare nei vini di Firriato, dalle bollicine di un sorprendente metodo classico fino all’ambra liquida dell’Ecru, nei bianchi luminosi da grillo, catarratto e inzolia fino ai rossi cupi e splendenti di Nero d’Avola e perricone. (altro…)

Il colore del Frascati e del Cesanese a Lo Sguardo del Vino 29 Maggio Firenze al Fusion Gallery

12/05/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, continental, ferragamo, firenze spettacolo, frascati, fusion, gallery, god save the wine, pallavicini, promo win, riccardo chiarini, syrah, tasting, terre dei pallavicini, wine

Ecco un’azienda che testimonia come la storia di una famiglia nobile si intrecci con il vissuto del Lazio vitivinicolo da molte generazioni. La discendenza dei Pallavicini ha accumulato possedimenti fin dal ‘600, ed in particolare oggi nella Tenute di Colonna, una delle cinque tra il Lazio e il sud della Toscana. (altro…)

Lo sguardo del vino si posa sulla Vernaccia di San Gimignano per God Save the Wine al Fusion Gallery del 29 Maggio a Firenze

10/05/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, consorzio, continental, dante alighieri, divina commedia, erga omnes, ferragamo, firenze spettacolo, fusion, gallery, god save the wine, letizia cesani, promo win, riccardo chiarini, riserva, selezione, tasting, vernaccia san gimignano, wine

Espressione e vanto di una città potentissima nei secoli scorsi, oggi sta riscoprendo una nuova giovinezza dopo anni in cui ha prevalso la logica del vino souvenir perfetto come ricordo del viaggio indimenticabile tra le torri della cittadina, piacevole stuzzicante e minerale quanto basta. (altro…)

Il giallo inconfondibile di Champagne Veuve Clicquot a God Save the Wine il 29 Maggio al Fusion Gallery a Firenze!

07/05/2013Andrea GoriChampagne, God Save The Wineandrea gori, Champagne, cliquot, continental, ferragamo, firenze spettacolo, fusion, gallery, god save the wine, grande dame, ponsardine, promo win, reims, riccardo chiarini, rosè, tasting, veuve, veuve clicquot, vintage, wine

Forse la maison più nota e più iconica e certamente quella che ha da sempre legato il suo nome ad un colore e uno stile inconfondibile. Il giallo Pantone 137c Yellow è ormai capace di far nascere immediatamente voglia di bollicine e soprattuto scoprire i segreti del gusto Clicquot che ogni anno nasce da un assemblaggio complesso che copre tutte le zone della Champagne con storica e sapiente predilezione per il Pinot nero che gli dona rotondità pienezza di gusto ma anche note armoniose eleganti e di grande persistenza. (altro…)

Dal Ciliegiolo al grande Cabernet Sauvignon, la Maremma de Il Grillesino è più grande che mai

21/04/2013Andrea GoriIcchè mi succedeabbinamento cibo vino, antonello calandri, ceccante, ciliegiolo, cinghiale, convivium, god save the wine, grillesino, laboratorio maremma, leonardo tozzi, riccardo chiarini, roberta cenci, salumi, saverio notari, scalavite, sorta del convivium

Ripercorriamo le tappe con Antonello Calandri de Il Grillesino, azienda giovane ma determinata che ha saputo interpretare al meglio non solo la Maremma ma anche i gusti dei consumatori sempre sospesi tra vini beverini e immediati (e in questo l’interpretazione del Ciliegiolo è stata magistrale) e altri più complessi e ricchi come il Ceccante, al momento uno dei vini toscani dal rapporto qualità prezzo migliore. (altro…)

Capalbio e i suoi vini, pronti a partire per la bella stagione? a Il Ponte vi aspettano…

19/04/2013Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineabbinamento cibo vino, ansonica, antonella, capalbio, cinghiale, convivium, god save the wine, il ponte, laboratorio maremma, leonardo tozzi, linda rubini, riccardo chiarini, salumi, sorta del convivium, tlex

Con Antonella come sempre sorridente e allegra, parliamo di cosa significa fare vini in un posto così mitico nell’immaginario collettivo come Capalbio. Vicini al mare ma anche nella maremma selvaggia, posto borghese ma dove la natura ha sempre il sopravvento. E anche nei vini, specie nell’Ansonica, questo carattere si ritrova tutto. (altro…)

Federico Giovannetti e l’eleganza della Maremma calda e selvaggia di Rocca di Montemassi

16/04/2013Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineabbinamento cibo vino, astraio, cinghiale, convivium, dubordieu, enologo, federico giovannetti, francesco zonin, gavorrano, god save the wine, laboratorio maremma, leonardo tozzi, montemassi, monteregio di massa marittima, riccardo chiarini, salumi, sassabruna, sorta del convivium, zonin

I rossi e il vermentino di Rocca di Montemassi sono una continua sfida con il clima le stagione e il suolo maremmano mai così ricco altrove di minerali (siamo sopra le colline metallifere). Vini asciutti sapidi e dinamici con un rinnovato Astraio da Viogner, un Vermentino che beneficia della grande esperienza della casa madre in Friuli e rossi con influenze francesi e animo toscano che partono dal Monteregio di Massa Marittima fino ad arrivare al sontuoso bordolese che porta il nome dell’azienda. (altro…)

Dalla Maremma pensando a Rodano e Provenza con Viviana e Casavyc

14/04/2013Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineabbinamento cibo vino, alicante, casavyc, cinghiale, convivium, god save the wine, granache, laboratorio maremma, leonardo tozzi, morellino di scansano, pinot nero, riccardo chiarini, rodano, salumi, sorta del convivium, syrah, viviana filocamo

Il modello originario era e rimane il Rodano con il suo Syrah e la ricchezza nei vini e i profumi sontuosi ma c’è spazio, oltre che i classici Morellino di Scansano vecchie vigne e annata (sempre tra i preferiti) per un rosato da Alicante (Grenache) che strizza l’occhio al modello provenzale pur rimanendo energico e sapido come un vero maremmano. (altro…)

Rosati e rossi di Maremma, dal Podere 414 Morellino ma non solo

13/04/2013Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineabbinamento cibo vino, cinghiale, convivium, god save the wine, laboratorio maremma, leonardo tozzi, podere 414, riccardo chiarini, salumi, simone castelli, sosta del convivium

La Maremma rappresenta libertà e grandi spazi ma anche una sfida per gli enologi che ci si cimentano perchè in parte è un territorio in parte da inventarsi ad ogni stagione. Simone Castelli di Podere 414 ha però le idee chiare come dimostra la ridottissima gamma (un rosato e un Morellino) e soprattutto i risultati nel bicchiere… (altro…)

Maremma terra di Buttero e vini che guardano al futuro con Principe Corsini

12/04/2013Andrea GoriBevute, God Save The Wineabbinamento cibo vino, barbara toschi, cinghiale, convivium, gherardo baldassarri, god save the wine, laboratorio maremma, leonardo tozzi, marsiliana, principe corsini, riccardo chiarini, salumi, sorta del convivium

Un packaging accattivante e moderno dedicato al mercato estero ma che in realtà potrebbe avere un discreto successo anche qui da noi, un bag in box che ha tutto lo spazio per dare risalto alle belle fotografie della Maremma di un tempo che abbiamo imparato a conoscere sui vini de La Marsiliana, la bellissima tenuta nella selvaggia Maremma di proprietà dei Principi Corsini. (altro…)