frascole

Chianti Rufina e Ontario (Canada) alla scoperta delle eleganze parallele di Sangiovese e Pinot Nero

15/11/2011Andrea GoriAnteprime Toscane 2011, Bevuteanteprima, canada, firenze, frascole, niagara, nipozzano, ontario, pinot nero, pinot noir, rufina

Molto di moda tra gli appassionati, il dibattito sulla somiglianza tra Sangiovese e Pinot nero si arricchisce di un nuovo tentativo ovvero avvicinare i Chianti Rufina (la DOCG più alta tra quelle toscane, di certo tra le più antiche) e i Pinot Nero dell’Ontario, la regione canadese che riunisce Niagara (si, quel Niagara), Peele Island, Prince Edward County e Lake Eerie North Shore. Regione fredda e ai limiti per le uve da vino ma appunto straordinaria per le uve estreme come Riesling e Pinot Nero che trova seguaci anche alla Rufina. Ma cosa hanno di simile i due vitigni? (altro…)

Rufina le parole per dirlo #vinitaly: Bellini, Castello del Trebbio Fattoria Lavacchio e Le Coste

11/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & coaltezza, alto, basciano, chianti, degustazione, firenze, frascole, frescobaldi, gondi, gustarufina, longevità, pozzo, profumi, rufina, sentori, verona, veroni, vinitaly, viola

Continua la scoperta del Chianti Rufina con le voci dei protagonisti, ecco Maurizio di Cantine Bellini, Anna Baimacario di Castello del Trebbio, Tommaso Venturi di Fattoria Lavacchio e Giuliano Grati di Le Coste. (altro…)

Chianti Rufina talk show #vinitaly: Nipozzano Frescobaldi, Selvapiana e Il Prato

Ultima session nel nostro salottino del Chianti Rufina, ripartiamo dall’inizio ovvero da Firenze andando verso il paese di Rufina e incontriamo tre aziende una accanto all’altra, con Lamberto Frescobaldi di Nipozzano, Federico Giuntini di Selvapiana e Giovanni “il dottore” con la giovanissima azienda Il Prato. (altro…)

Rùfina le parole per dirlo: Frascole, Vicas, Basciano e Colognole #vinitaly

10/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & coaltezza, alto, basciano, chianti, degustazione, firenze, frascole, frescobaldi, gondi, gustarufina, longevità, pozzo, profumi, rufina, sentori, verona, veroni, vinitaly, viola

Sempre alla scoperta delle parole per raccontare la Rufina e le sue realtà del territorio con Enrico Lippi di Frascole, la Cantina Cooperativa Vicas con più di 250 conferitori, Cesare Codannunziante di Colognole e Renzo Masi di Fattoria di Basciano (altro…)

I Terroir di Emiliano Falsini: Fattoria di Piazzano, Madrevite e la Basilicata di Taverna #vinitaly

10/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & coaltezza, alto, anima, basciano, basilicata, chianti, consulente, degustazione, empoli, enologo, etna, falsini, farms, fattoria, firenze, frascole, frescobaldi, gondi, gruppo, gustarufina, longevità, madrevite, maremma, matura, montefalco, moris, pertinacia, piazzano, pozzo, pr.rp, profumi, rufina, russo, sentori, terroir, verona, veroni, vinitaly, viola, vulcano

Da Castiglion del Lago con Madrevite fino a EMpoili con Fattoria di Piazzano e giù in Basilicata sul vulture con l’Aglianico ribelle indomito e affascinante, ecco alcuni dei terroir esplorati da Emiliano Falsini, sentiamo cosa lo colpisce di queste terre. (altro…)

Rufina talk show #vinitaly: Marchese Gondi, Fattoria il Capitano e Travignoli

09/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & coaltezza, alto, basciano, chianti, degustazione, firenze, frascole, frescobaldi, gondi, gustarufina, longevità, pozzo, profumi, rufina, sentori, verona, veroni, vinitaly, viola

Continua la scoperta del più alto dei Chianti al Vinitaly con altri protagonisti della denominazione Rufina, incontriamo Bernardo Gondi della Marchese Gondi, Fattoria il Capitano Alfredo Alaicevich e una delle aziende più antiche ovvero Travignoli, con Giovanni Busi. (altro…)

Talk Show Rufina #vinitaly: I Veroni, Fattoria il Lago, Podere IL Pozzo e Fattoria Grignano si raccontano

Eleganza, freschezza, longevità e terroir con sensibili differenze che si riflettono nei vini: Ne parlano Lorenzo Mariani per I Veroni, Alfredo Masetti per Fattoria Grignano , Filippo Spagnoli per Fattoria il Lago e Gianfranco Caselli per Podere il Pozzo.
Alla ricerca delle parole della Rufina! (altro…)