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Frascati e la sua storica mineralità Mercoledi 20 Maggio a God Save The Wine speciale Vini Vulcanici!

16/05/2015Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, firenze, frascati, gallery, god save the wine

Tra le aziende e le suggestioni del prossimo God Save The Wine al Gallery Art Hotel a Firenze non poteva mancare uno dei vini italiani più famosi al mondo, forse il primo vino che milioni di turisti ogni anno bevono quando mettono per la prima volta il loro piede in Italia a Roma… Un vino storico e leggendario che recentemente ha trovato interpreti di livello altissimo sempre più convinti a far venire alla luce il grande potenziale qualitativo di una zona che già dai tempi dei Romani era in tutti i bicchieri dell’impero…il Frascati! (altro…)

Chi imbraccia la chitarra dei vini dei Castelli Romani?

07/02/2014Andrea GoriGod Save The Wine, MetalHeart Musica e dintorniandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, frascati, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, pallavicini, riccardo chiarini, rock, syrah, tasting, terre pallavicini, vegetarian, wine, wine tasting

Vini dal Lazio e Rock’& Roll all’Hard Rock Cafe di Firenze con Principe Pallavicini: dal Syrah al Frascati! (altro…)

Frascati e Mortadella, freschezza e intensità per due simboli d’Italia

23/10/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, baglioni, bologna, frascati, god save the wine, grand hotel, gstw, leonardo tozzi, lusso, Majestic, mortadella di bologna, pallavicini, riccardo chiarini

La freschezza e l’intensità del Frascati e la dolce grassezza della mortadella rappresentano due tra i punti più fermi della nostra enogastronomia almeno per quanto riguarda il primo impatto con l’Italia per milioni di turisti ogni anno. (altro…)

Verde come le colline del Frascati e rosso come la storia dei Pallavicini, Frascati e Casa Romana nel bicchiere

26/06/2013Andrea GoriIcchè mi succedeamaranto, andrea gori, casa romana, cesanese, ferragamo, frascati, fusion, gallery, god save the wine, intervista, leonardo tozzi, lungarno hotels, mauro de angelis, michelle smith, principe pallavicini, riccardo chiarini, tasting, terre pallavicini, video

Le suggestioni del colore in casa Pallavicini ci portano a pensare alle dolci colline attorno Roma e ad uno dei vini più importanti d’Italia, spesso il primo vino che viene bevuto in Italia è proprio il Frascati. Ma anche il rosso dei papi e cardinali che troviamo nell’albero genealogico della famiglia e nel cupo e fruttato Casa Romana in cui Cabernet Merlot e Petit Verdot arrivano fino al blu nobiliare tanto è la loro intensità cromatica. (altro…)

Il colore del Frascati e del Cesanese a Lo Sguardo del Vino 29 Maggio Firenze al Fusion Gallery

12/05/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, continental, ferragamo, firenze spettacolo, frascati, fusion, gallery, god save the wine, pallavicini, promo win, riccardo chiarini, syrah, tasting, terre dei pallavicini, wine

Ecco un’azienda che testimonia come la storia di una famiglia nobile si intrecci con il vissuto del Lazio vitivinicolo da molte generazioni. La discendenza dei Pallavicini ha accumulato possedimenti fin dal ‘600, ed in particolare oggi nella Tenute di Colonna, una delle cinque tra il Lazio e il sud della Toscana. (altro…)

Vino è Teatro: Principe Pallavicini e Miseria e Nobiltà di Cesanese e Malvasia Puntinata

11/12/2012Andrea GoriBevo mangio ... invento!, God Save The Wineagro romano, andrea gori, cesanese, comunicazione, frascati, god save the wine, leonardo romanelli, malvasia puntinata, manifesto, performance, principe pallavicini, roma, sommelier, spettacolo, spettacolo teatrale, tastino, teatro eliseo, terza via del vino

Se Teatro dev’essere dobbiamo concentrarci su una piece dal titolo emblematico come Miseria e Nobiltà, soprattutto pensando al Cesanese prodotto da Principe Pallavicini, casa antica nobiliare dell’agro romano ma anche legata all’aspetto popolare e popolano della campagna attorno roma. Un vitigno semplice ma anche ricercato nella sua schiettezza come la Malvasia Puntinata che sono i due vitigni che questo territorio deve esprimere sempre meglio. (altro…)

Un Principe a teatro, Pallavicini a Roma al Teatro Eliseo per God Save The Wine 21 Novembre

11/11/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, cantina, comunicazione, frascati, god save the wine, la giara, leonardo romanelli, malvasia puntinata, manifesto, moroello, pallavicini, performance, roma, rubillo, sommelier, spettacolo, spettacolo teatrale, tastino, teatro eliseo, terza via del vino

L’azienda vinicola Principe Pallavicini è testimonianza innanzitutto delle vicende storiche di una famiglia nobile che si intreccia con il vissuto del Lazio vitivinicolo da molte generazioni. La discendenza dei Pallavicini ha accumulato possedimenti fin dal ‘600, ed in particolare oggi nella Tenute di Colonna, una delle cinque tra il Lazio e il sud della Toscana, tra vigneti, ulivi secolari, casali seicenteschi e grotte restaurate per l’invecchiamento, si produce vino DOC e DOCG. Tanto Frascati di qualità ma gli 80 ettari vitati danno anche vini rossi con vitigni autoctoni ed internazionali anche se i maggiori sforzi oggi sono nel recupero e valorizzazione dei vitigni autoctoni. (altro…)

Frascati sugli scudi: ma perchè nessuno vuole il Biologico? Risponde Casale Mattia

11/04/2010Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & cocasale, frascati, grechetto, laviche, malvasia, mattia, roma, superiore, terre, tvb

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La tradizione a Roma è il Frascati e adesso se ne trovano finalmente di grande respiro. Con Casale Mattia scopriamo però che il “bio” in etichetta in Italia è paradossalmente un problema, mentre altri paesi sono molto avanti e per loro bio non è un tabù.