Serata scenografica e ricca di nobili bollicine al Forte dei Marmi dove Encry è stata presente con la gamma al gran completo. Riflettori però sempre puntati sul cavallo di battaglia che rivela in purezza la grandiosità di Le Mesnil ovvero il Pas Dosè…senza zucchero, senza trucco, puro terroir. (altro…)
forte dei marmi
La Maremma è quella regione tra Provenza e Rodano
Con Claudio Sabatucci ripercoorriamo la storia del terroir di Magliano in Toscana, per certi versi a metà strada tra Rodano e Provenza…ecco come nasce questo rosè maremmano molto particolare. (altro…)
Trentodoc in Versilia con Altemasi, dal Trentino frescura e relax con lo Chardonnay
Con Domenico Jacobone sulla terrazza del Forte in una grande serata in cui il fresco del Trentino è stato benvenutissimo per raffrescare una giornata torrida versiliese. In anteprima Altemasi BdB 2009.
Un Friulano al Forte dei Marmi
Per riaversi dopo una giornata calda come oggi al mare, niente di meglio che il fresco del Friuli con il suo vino più rappresentativo nella versione di Cormons. Siamo con Giuseppe Soini. (altro…)
Vernaccia di San Gimignano anche in riva al mare, perchè no?
Con Alessio Logi spieghiamo come mai la Vernaccia non vi delude mai e anche al mare sa accompagnare i vostri momenti migliori… (altro…)
Bianchi in Toscana, meglio la Maremma o il Chianti Classico?
Derby in casa Zonin che ci permette di paragonare e confrontare il Vermentino in Maremma e lo Chardonnay nel Chianti Classico: la sfida della Toscana “bianca” parte dalla Versilia… (altro…)
La Sicilia da bere con una cannuccia, irriverente o efficace? Operazione Glicine di Corvo
Potrà sembrare irriverente ma volevamo davvero provare la nuova versione di questo vino simbolo di Corvo. Non è come esserci (in Sicilia) ma giusto un’idea e una voglia di partire, ecco cosa vuole dare Corvo con la coppia Glicine Bianco e Rosso, di scena sulla terrazza del Costes al Forte dei Marmi. (altro…)
Rosa di Maremma e Traminer Toscano per l’Estate 2013
La Maremma in Versilia grazie ad Elisabetta Geppetti e sua figlia Clara con due proposte estive e fresche sulla terrazza del Costes in Versilia. (altro…)
Vino Sulla Spiaggia 2013, God Save The Wine Forte dei Marmi al Costès Domenica 28 Luglio dall 19 in poi…
Vino e mare sembra un binomio ormai inscindibile! E’ vero che da ogni parte tutta la pubblicità sembra spingere verso i cocktail, i superalcolici con valanghe di ghiaccio e la birra ma come sapete noi non ci arrendiamo e cerchiamo sempre di far capire che un vino di qualità e ben azzeccato come abbinamento al momento e al cibo giusto riesce sempre a sorprendere e rendere speciale un momento già di per sè bello e indimenticabile. Come lo scorso anno torniamo in Versilia e stavolta in una delle capitali del glamour e della Dolce Vita di tutto il mondo ovvero il mitico Forte dei Marmi nello splendico Costes, locale che in pochi anni ha saputo raccogliere tanti favori e preferenze da un pubblico in genere piuttosto abitudinario. (altro…)
La buona stella del Forte è un fiore | La Magnolia dell’Hotel Byron per questo weekend e per l’Estate
Nonostante pioggia e tempo da autunno, non si può rifiutare un invito al Forte durante maggio…specie quando c’è da assaggiare la nuova cucina appena premiata di Andrea Mattei a La Magnolia. Curiosità e soprattutto voglia di testimoniare se davvero gli sforzi di Salvatore Madonna e la loro catena di luoghi speciali Soft Living Places (che racchiude anche l’altra stella a Tirrenia al Green Park Resort e l’Hotel Plaza e de Russie di Viareggio) stiano dando frutti. (altro…)