forte dei marmi

Martedi 25 agosto siamo in Versilia! Festa per i nove anni del Birrificio con Paolo Gori, Nicola Gronchi e Massimo Giovannini!

19/08/2020Andrea GoriCibodiarioapogeo, birrificio, birrificio del forte, compleanno, evento, forte dei marmi, paolo gori, pesce, pietrasanta, pizza

Gli eventi di fine estate hanno sempre un gusto particolare misto a gioia relax e malinconia : in ogni caso sono sempre delle bellissime feste! Ancora di più se è il nono compleanno di una delle più belle realtà di birra artigianale d’Italia ovvero il Birrificio del Forte. Quest’anno la tradizionale festa è allargata e vedrà ai fornelli il nostro Paolo Gori, il funambolico Nicola Gronchi del Ristorante Romano di Viareggio e Massimo Giovannini talento pizzaiolo di Apogeo a Pietrasanta.

Ecco tutto il programma completo, cominciate ad organizzarvi…

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Sabato 1 agosto il Vino della Spiaggia a Forte dei Marmi torna al Villa Grey !

22/07/2020Andrea GoriCibodiarioandrea gori, aperitivo, bellavista, buffet, Champagne, estate, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, panorama, tasting, terrazza, versilia, villa grey, wine, winelover

Non ci siamo accontentati di far rinascere God Save The Wine sulla terrazza del Baglioni a Firenze questa Estate ma ovviamente ci piace tornare anche al mare… Anche questa estate ci aspetta dunque un grande evento sulla la fascinosa spiaggia di Forte dei Marmi dei Bagni di Villa Grey, un set irresistibile per le feste del vino più glam della stagione. Avremo vino, musica con djset per tutta la notte e la possibilità di degustare scalzi sulla spiaggia per una sensazione di meraviglia e serenità di cui abbiamo tutti bisogno…

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Domenica 4 Agosto God Save The Wine in spiagga al Forte dei Marmi ai Bagni di Villa Grey! serata di lusso e di grandi assaggi…

19/07/2019Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wine, Libriandrea gori, beach party, forte dei marmi, god save the wine, gstw, spiaggia, villa grey, vino, wine

Avete letto tutto il nuovo Manuale sui Vini Bianchi e quello su Vini Rosa, vero? Perchè questa estate avrete una occasione imperdibile in più per sfoggiare la vostra conoscenza del vino adatto alla bella stagione addirittura in spiaggia al Forte dei Marmi! Ebbene sì con God Save The Wine non ci siamo lasciati scappare l’occasione di avere domenica 4 agosto Nicola Gronchi in cucina per noi ai Bagni di Villa Grey per allestire una serata di lusso e magia on the beach nel nostro consueto grande stile. Vi aspettiamo…

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Sabato 21 Luglio tutti al Forte dei Marmi con God Save the Wine! Il vino sulla spiaggia vi aspetta

17/07/2018Andrea GoriCibodiariobagno santamaria, beach, Champagne, champagnelife, colleberet, collebereto, festav, forte dei marmi, ino, seaside, versilia, vino, wine, winetasting

Per l’edizione estiva di God Save The Wine, quella dell’ottavo anniversario (ebbene si, siamo partiti nel 2010…) ci aspetta un doppio evento in due dei nostri scenari più suggestivi e eclatanti: la magnifica terrazza del Grand Hotel Baglioni giovedi 19 luglio, una delle preferite dei nostri winelovers; e la fascinosa spiaggia di Forte dei Marmi sabato 21 luglio, un set irresistibile per le feste del vino più glam della stagione…

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Cristoforo Trapani e il sogno d’Estate che continua al Forte dei Marmi al Magnolia

18/09/2016Andrea GoriBusiness People Articoli, Cibodiarioanguille, arselle triglie, baccelli di soia, cristoforo trapani, finocchio, forte dei marmi, gamberi rossi di mazara, magnolia, mela verde, moscardini, nero di seppia, polvere di rapa rosa, sedano rapa

L’Estate sta finendo ma la storia d’amore di Cristoforo Trapani con la Versilia è appena iniziata. Dopo poco più di un anno al Magnolia nell’Hotel Byron al Forte dei Marmi, il ragazzo di Castellamare di Stabia che parte dal negozio di ortofrutta di mamma Felicia a Piano di Sorrento ha dimostrato di avere la stoffa e il talento per star dietro ad una delle clientele più complicate ed esigenti del mondo. Nella nostra intervista su Business People di Settembre in edicola cerchiamo di capire come ha fatto…pià qualche ottimo motivo per tornare a trovarlo anche in autunno!
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Valentino Cassanelli, dal Forte dei Marmi una sfida al futuro della cucina italiana

10/05/2016Andrea GoriBusiness People Articoli, Cibodiarioforte dei marmi, lux lucis, principe, valentino cassanelli, versilia

Tra i giovani più promettenti d’Italia ma anche già una splendida realtà da scoprire nei prossimi mesi quando per un motivo o per un altro passerete in Versilia, Valentino Cassanelli è uno chef con idee chiare e decise e affiancato da un sommelier d’eccezione in sala, un team affiatato che promette e già regala meraviglie. Scopritelo su Business People di Giugno in questi giorni in edicola! (altro…)

Come impostare le vostre vacanze in base ai vini che amate

01/09/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, arcobaleno toscano, badia di morrona, bevagna, bollicine, Champagne, costes, costs, degustazione, di filippo, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, notte arcobaleno, plani arche, pr, pr comunicare il vino, riccardo chiarini, riccardo gabriele, tasting, versilia, video

Con Riccardo Gabriele di Pr Comunicare il Vino spieghiamo come impostare le vacanze in base ai vini che degustate, un modo di seguire il territorio anche in vacanza. E soprattuto capire come si riconosce un vino di terroir da uno “normale”. Argomento ostico ma adatto alla stagione… (altro…)

La nuova vita del Sassocarlo, bianco biodinamico da Trebbiamo e Malvasia

29/08/2013Andrea GoriBiodinamica e vini naturali, God Save The Wineandrea gori, arcobaleno toscano, bollicine, Champagne, costes, costs, degustazione, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, notte arcobaleno, riccardo chiarini, tasting, versilia, video

La nuova sapidità e il frutto ricco del “nuovo” Trebbiano e Malvasia di Rossella da Carmignano Terre di Bacchereto per dimostrare che i grandi territori non hanno stagioni. E anche assaggiando in anteprima il 2010 del Carmignano lo si scopre fine ed elegante come non mai… (altro…)

Prosecco d’Estate o Metodo Classico, come rinfrescarsi quest’anno

28/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, arcobaleno toscano, bisol, bollicine, cartizze, Champagne, costes, costs, degustazione, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, luca slongo, notte arcobaleno, prosecco, riccardo chiarini, tasting, versilia, video

Con Luca Slongo una bella panoramica di come rinfrescarsi questa estate con il Prosecco dedicato al nonno di Gianluca Bisol e un metodo classico che fa strage di consensi in tutto il mondo. (altro…)

Bere Champagne senza paura della Grande Maison

27/08/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, arcobaleno toscano, bollicine, Champagne, costes, costs, degustazione, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, moet et chandon, notte arcobaleno, riccardo chiarini, stefani turati, tasting, versilia, video

Partner d’eccezione per God Save The Wine al Forte dei Marmi, Moët et Chandon, ecco come non farsi intimidire da un grande brand, andare oltre l’etichetta e soprattutto imparare a godersi la vita, anche se in effetti in riva al mare non è poi così difficile! (altro…)