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Campionato del Mondo Sommelier a Santo Domingo: cronaca dal nostro inviato

12/10/2010Andrea GoriConcorsi Sommelierais, andrea, antonini, arapi, asi, campionato, campione, caraibi, catador, cronaca, delegazione, esito, finali, finalista, finalisti, gardini, gori, katja, luca, mondo, risultati, rudina, soardi, sommelier, wsa

E’ cominciato stamani (in realtà 6 ore fa) In gara a Santo Domingo (dove adesso sono le 15:30) l’attesa seconda edizione del Campionato del Mondo WSA WorldWide Sommelier Association. Per l’Italia in gara Ivano Antonini e presente anche Luca Gardini in quando campione europeo in carica (scoprite qui tutti gli altri semifinalisti). Dopo le semifinali scritte e pratiche (trovate le foto online qui), ci sono arrivati i primi aggiornamenti che vi raccontiamo. A cominciare dalle tostissime domande. Fate refresh del browser che staremo collegati fino a notte fonda fino alla proclamazione del vincitore, verso le 3 di notte! (altro…)

Ambassadeur du Champagne: il vincitore, la finale e le macchie di Roscrach

17/09/2010Andrea GoriChampagne, Concorsi Sommelier, Icchè mi succedeambassadeur, andrea, Champagne, chiesa, civc, concorso, davide, domenico avolio, epernay, finale, finalista, finalisti, gori, henriot, hyatt, marco, milano, oltolini, park, rorschach, soutiran, souverain, viaggio, vincitore

Vabbè non è andata. Si potrebbe dire che me le cerco in effetti e che forse me le merito certe legnate però ecco stavolta ci credevo, o almeno credevo di aver trovato un modo nuovo semplice ma profondo per discutere di champagne. Non so se ho infilato qualche castroneria nel presentare i vini della finale, certamente sia Nicola Bonera che Marco Chiesa (che è risultato vincitore) avevano una conoscenza dell’argomento e dei vini maggiore della mia però ecco contavo sul fatto che funzionasse la mia idea, invece no. (altro…)

Staffa, Balleri, Martini per il titolo italiano, via alla finalissima sul palco del Campionato italiano Sommelier!

03/10/2009Andrea GoriConcorsi Sommelierais, basilicata, berlucchi, congresso, finalista, finalisti, italia, sommelier

Appena chiamati sul palco i tre finalisti di quest’anno e la lotta si preannuncia ardua. Di fronte un outsider, ovvero Andrea Balleri, campione toscano ma già campione del mondo Barman a Singapore, contro l’esperienza di Davide Staffa, neo master sagrantino e aglianico, alla sua ultima partecipazione dopo un decennio di gare sempre ad altissimi livelli. (altro…)

Marco Anichini a Reims per l’Italia…vice-Ambassadeur pour l’Italie suona poi tanto male?

17/09/2009Andrea GoriConcorsi Sommelier, Icchè mi succedeambasciatore, ambassadeur, andrea, Champagne, civ, concorso, finalista, gori, italia, milano

Anche questa è andata, nel senso che sono riuscito a piazzarmi di nuovo secondo. Però almeno stavolta avevo la scusa di avere di fronte uno dei pià grandi comunicatori dello Champagne in Italia oggi, ovvero Marco Anichini (mano a dirlo toscano pure lui, produttore di vino a Sinalunga) alla quarta finale qui al concorso Ambassadeur du Champagne.

Non l’ennesimo master o concorso all’ultimo bicchiere versato o al dodicesimo riconoscimento floreale nascosto ma un concorso basato sulla comunicazione del vino, innovativa ma anche adatta a chi il vino non lo conosce. (altro…)