Se siete mamme e babbi che amano spadellare e cucinare e volete cogliere l’occasione per insegnare un pò di  fisica e chimica ai vostri pargoli (visto che in genere al terzo ingrediente pensano già ad altro) ecco un libro pieno di idee e di spunti, uscito sotto Natale e ormai alla seconda ristampa. Lo ha scritto il mio ex collega di Europrogettazione, (nonchè figlio della mia amatissima profe di Biologia al liceo),  Alberto Scotti Douglas , io mi sono limitato a scriverne la prefazione… (altro…)