di virgilio

Il futuro del Chianti Classico e del Vino Toscano | Intervista con Emanuela Stucchi Prunetti

05/03/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, badia coltibuono, balto, chianti, classico, degustazione, di virgilio, emanuela, firenze, firenze spettacolo, God Save The Wine, helvetia bristol, intervista, leonardo tozzi, prunetti, riccardo chiarini, rocchelli, stucchi, tastino, vino

Un caso in cui passato e futuro coincidono nel senso che il futuro del Chianti Classico non può che essere la riscoperta della propria storia magari proprio attraverso le sue Riserve storiche, bottiglie che sfidano i decenni e regalano emozioni sempre incredibili. Ma Badia a Coltibuono è anche vino del presente con un vino d’annata sempre fresco, beverino e coinvolgente. (altro…)

Il Ponte tra Toscana e Lazio a Capalbio | La legge del Brigante e del Tempo

17/02/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, balto, capalbio, degustazione, di virgilio, firenze, firenze spettacolo, God Save The Wine, helvetia bristol, intervista, leonardo tozzi, riccardo chiarini, rocchelli, tastino, vino

Maremma molto particolare quella dei dintorni di Capalbio con gusti mediterranei che risentono della leggerezza del mare per i bianchi ma soprattutto della ricchezza del clima e del terreno sui rossi. Il Ponte si fa conoscere a God Save The Wine con una sorprendente Ansonica e due rossi che scommettono su un gusto ricco e speziato che ancora sa sedurre. (altro…)